9 olcsó fogás, amelyben a krumpli a főszereplő: hihetetlen változatossággal készítheted el
Krumpliból olcsó, finom és változatos ételeket készíthetsz sokféle módon.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A krumpliból készült ételek hihetetlen változatossággal készíthetők el. Főhet belőle leves, zöldséggel vagy hússal egybesütve rakottas, és köretként is sokféle módon működik akár hideg saláta formájában is.
ad
A krumpli semleges íze miatt gyakorlatilag bármilyen ételhez passzol. Jól megy húsok mellé sütve, főzve vagy reszelve, remekül működik tésztába gyúrva vagy valamilyen öntettel leöntve. Külön előnye, hogy egész évben jó minőségben kapható: a tavaszi újkrumplitól a téli, nagyobbra nőtt burgonyáig minden évszakban finom.
Krumpliból készült ételek
Az igaz, hogy mindennap nem érdemes fogyasztani, mert könnyen vezet egyoldalú táplálkozáshoz, de heti egy-két alkalommal érdemes helyet adnod a krumplinak az étrendedben, hiszen olcsó, kiadós, és egy kis fantáziával elkészítve soha nem unalmas.
A kolbászos krumplileves kiadós, sűrű és fűszeres. Második fogásra nem is feltétlenül van utána szükség.
Az igazán ropogós sült krumplit nem kell bő olajban kisütni. Minimális zsiradékkal és jó fűszerezéssel sütőben készítve tökéletes.
Ha jártál már az Alpokban, biztos te is kóstoltad az eredeti tepsis rösztit. Most otthon is kipróbálhatod.
A héjában sült krumpli végtelen változatossággal készíthető el. Most egy tojásos krémes receptet mutatunk.
A krumplis gyúrt tésztának nincs párja. Készítsd belőle nudlit, és süsd olajban pirosra.
A tócsnit minden tájegységben máshogy készítik. A zalai változatba kefir kerül.
Készítsd el a rakott krumplit francia módon hús nélkül, sűrű besamelmártással!
Bármilyen sült hús mellé fantasztikus a jól behűtött, tojással dúsított dán krumplisaláta.
Ha a petrezselymes krumpliról csak szörnyű menzai emlékeid vannak, itt az ideje rájönnöd, hogy lehet ezt nagyon jól is csinálni. Vajjal összeforgatva fenséges köret.
OLVASD EL EZT IS!
- tojássaláta
- kenyérpuding
8 takarékos étel, amihez felhasználhatod a maradékot: hús, tojás és kenyér is újjászülethet
- csirkecomb
- csirkemáj
