Sűrű bableves háromféle babból: megáll benne a kanál
A háromféle babból készített bableves sűrű és kiadós.
Amerika déli államaiban, azon belül is elsősorban Texasban népszerű ez a háromféle babból készült leves, amely annyira sűrű, hogy megáll benne a kanál. A fogásra erősen hatott a babot és paradicsomot kedvelő mexikói konyha is. Ha nem kapsz fekete babot, helyettesítheted nyugodtan kukoricával.
Bableves háromféle babból
Hozzávalók 5 személyre
- 5 dl alaplé
- 2 szál újhagyma
- 1 doboz hámozott paradicsomkonzerv
- 1 doboz vörösbabkonzerv
- 1 kis doboz sűrített paradicsom
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 0.5 doboz fehérbabkonzerv
- 0.5 doboz feketebabkonzerv
- só
- bors
- olaj
- ízlés szerint chili
Elkészítés:
Az újhagyma fehér szárát karikázd fel, és olajon párold puhára. Szórd hozzá a köményt és az ízlés szerint adagolt chilit. Pirítsd meg, amíg felszáll az illatuk, majd keverd hozzá a sűrített paradicsomot. Öntsd fel a hámozott paradicsomkonzervvel, az alaplével, és add hozzá a lecsepegtetett babkonzerveket. Sózd, borsozd, és lefedve főzd össze egy óra alatt. Ha túl sűrű lenne, kevés vízzel hígíthatod.
Sültpaprika-krémleves tahinivel: sűrű, selymes és isteni
Ez a sültpaprika-krémleves egy határozott és karakteres ízvilágú fogás, amelynek minden cseppjéből árad a nyári hangulat: krémes tahini teszi még különlegesebbé!
Elolvasom
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
Kép: LauriPatterson / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- mac and cheese
- amerikai sajtos tészta
Sokkal több, mint sajtos makaróni: belül krémes, kívül ropogós az igazi mac and cheese
- egytálétel
- bab

















