Zsírégető csicseriborsó-saláta: a diétázók legjobb barátja
A csicseriborsó-saláta tele van fehérjével, és zsírégető hatása is van.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha valami tápláló és zsírégető hatású fogásra vágysz, készítsd el ezt a fehérjében gazdag, laktató, mégis kalóriaszegény csicseriborsó-salátát! Ebbe a receptbe most paprika, paradicsom és párolt brokkoli kerül, de akármilyen zöldséget pakolhatsz bele.
Zsírégető csicseriborsó-saláta
Hozzávalók 2 személyre
- 25 dkg csicseriborsó
- 15 dkg brokkoli
- 10 dkg koktélparadicsom
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 kápia paprika
- 2 evőkanál citromlé
- 2 teáskanál méz
- 1 csokor petrezselyem vagy koriander
- 1 kávéskanál só
- 1 kávéskanál őrölt kömény
- 1 kávéskanál pirospaprika
- 1 kávéskanál fokhagymapor
- késhegynyi bors
Elkészítés:
A brokkolit szedd rózsáira, folyóvíz alatt mosd meg, és öt perc alatt sós vízben főzd roppanósra. Ha kész, szűrd le.
A lecsepegtetett csicseriborsót szórd meg pirospaprikával, fokhagymaporral, őrölt köménnyel, és forgasd össze. Hagyd állni öt percig, majd serpenyőben, egy evőkanál olívaolajon pirítsd kicsit három-négy percig.
A paprikát, a paradicsomot és a petrezselymet vagy koriandert aprítsd fel. Tedd őket egy tálba a párolt brokkolival és a sült csicseriborsóval együtt. Három evőkanál olívaolajat keverj el a citromlével, a mézzel, a sóval és a borssal, és forgasd össze a salátával.
Villámgyors csirkés pad thai házilag: vacsorára is belefér
Ha te is odavagy az ázsiai ízekért, de nem akarsz órákig a konyhában állni, a csirkés pad thai a tökéletes választás!
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Kép: Mizina / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- humusz
- csicseriborsó
Így készül a tökéletes humusz – 3 trükköt is mutatunk
- brokkoli
- zöldségfasírt
