Zamatos padlizsános lecsó: így tedd el télire tartósítószer nélkül
Most édes, lédús a paradicsom, érett a paprika, így végre rakhatsz el jó adag lecsót télre is. Dobd fel idén padlizsánnal is!
Összesen 407 találat.
Most édes, lédús a paradicsom, érett a paprika, így végre rakhatsz el jó adag lecsót télre is. Dobd fel idén padlizsánnal is!
A színes, zamatos, beledobálós savanyúságba bármilyen zöldség kerülhet, amihez éppen hozzájutsz.
Krumpli helyett készítsd cukkiniből a chipset, sokkal egészségesebb, és jóval kevesebb benne a kalória!
Nincs nyár és strandolás főtt kukorica nélkül. Legyen a tiéd is tökéletes, tehát édes és roppanós!
Otthon a bolti ár töredékéért elkészítheted a szárított paradicsomot, és a legváltozatosabban felhasználhatod egész évben.
Ha a hagyományos tökfőzeléket nem szereted vagy unod, az ízes cukkinis változatnak akkor is adj egy esélyt!
Kánikulában jobbat nem is kívánhatsz a hidratáló, zamatos kovászosuborka-krémlevesnél.
Füstös, gazdag ízvilágú, sokféleképpen felhasználható: ez mind igaz a Balkán híres zöldségszószára, az ajvárra.
Ne csak főzd a kukoricát, sütve, fűszervajjal megkenve, baconbe tekerve még ízletesebb lesz!
Ha nyáron te is a könnyedebb ételeket részesíted előnyben, a fokhagymás, parmezános cukkinit feltétlenül próbáld ki!
A csirkés cobb saláta tele van csodás zöldségekkel, friss ízekkel, és a rákerülő öntettől igazán különleges lesz.
A fokhagymás, paradicsomos sült padlizsán köretnek ugyanolyan tökéletes, mint könnyű ebédnek.
A majonézes krumplisaláta is lehet nyárias. Gyorsan elkészül, és a nagy melegben behűtve különösen jólesik.
A spanyolok hűsítő zöldséglevesétt tíz perc alatt elkészíted, mert főzni sem kell, csak turmixolni.
Ha szereted a mediterrán ízeket, odavagy a klasszikus paradicsomos bruschettáért, akkor ideje, hogy kipróbáld a paprikás változatot is.
A kép kicsit megtévesztő, hisz nem sült krumpli, hanem fűszeres karalábéhasáb van rajta!
Ez a tzatiki ugyanolyan lesz, mint amilyeneket a tengerparti tavernákban szolgálnak fel.
Hús nélkül is készíthetsz isteni nyársakat! A feta, paradicsom, cukkini hármasában ezúttal sem fogsz csalódni!
A cukkini is tökéletes alapja a tócsninak, ráadásul sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a krumplis változat.
Ha sokáig szeretnéd élvezni a spárga csodás ízét, készíts belőle savanyúságot! A fermentálás egyszerű, a végeredmény pedig ízletes.
A fetás padlizsántekercs kiváló, könnyed nyári vacsora lehet, sőt grillhúsok kísérőjeként is számításba veheted.
A cukkinis ételeket nem lehet megunni, de néha érdemes új receptekkel bővíteni repertoárodat. Ez a sajtos, sonkás változat fenséges.
A paradicsomos, fűszeres mártásban puhára párolódott zöldségek egyszerűen fantasztikusak.
Sütve még jobban érvényesül a zöldbab csodás íze, a fűszerkeverék pedig fenségessé teszi.
Ez a különleges pizza alacsony szénhidráttartalmú, mégis nagyon ízletes. Nyugodtan szedhetsz dupla adagot is.
A zsenge zöldségekből készülő fetás saláta tele van vitaminnal. Az olívás, fokhagymás öntet pedig még karakteresebbé teszi.
A zamatos, egészséges zöldsborsópestót sokféleképpen felhasználhatod, tésztára, húsokhoz, szendvicshez is kiváló.
Az újkrumpli nem csak petrezselyemmel jó, próbáld ki rozmaringgal sütve is!
Nem csupán az ínyencek lesznek oda a sörtésztában sült spárgáért. Kínálj mellé majonézes, chilis mártogatóst!
A saláta nem kell, hogy unalmas legyen, ez a változat tele van rosttal, fehérjével és vitaminnal.