8 mennyei süti piskótából: ez minden torta alapja
Ha tudsz piskótát készíteni, bármilyen torta összeállítása gyerekjáték lesz majd.
![Sütik piskótatésztából](https://kep.index.hu/1/0/4739/47392/473923/47392359_0791d7583ce9eb4bd8d467d7e1ffe0f7_wm.jpg)
A piskótából készült édességek hihetetlen változatossággal készíthetők el. Ez lehet az alapja az emeletes, krémmel megkent tortáknak vagy akár egy egyszerű kenyérformában sült süteménynek is.
A piskótatészta lényege a felvert tojáshab, ettől lesz a massza levegős. A habba először a tojássárgát és a cukrot kell belekeverni, utána jön a liszt, esetleg recepttől függően még a vaj és az olaj. A tojásfehérjét először csak egy csipet sóval verd fel, a cukrot mindenképp csak utána adagold bele.
Sütik piskótatésztából
Az alap-piskótatésztához kerülhet még víz, vaj vagy olaj, attól függően, milyen jellegű sütit szeretnél készíteni. Az olajos piskóta nem esik össze, és könnyű szeletelni, a vajas nehezebb tölteléket is elbír, ezért emeletes tortákhoz tökéletes, a vizes pedig légiesen könnyű.
(Képek: Getty Images Hungary.)
- piskóta
- vajas piskóta
- olajos piskóta
- vizes piskóta
- szivárványtorta
- citromtorta
- fehér csokis süti
- Recept
OLVASD EL EZT IS!
![kefires](https://kep.index.hu/1/0/4564/45643/456439/45643994_ba1e33e4669f773f6b9f29e07e387f0a_wm.jpg)
- piskóta
- étcsokoládé
A 7 kedvenc sütink csokimázzal: a fényes bevonat egyszerűen ellenállhatatlan
![mascarpones-sajttorta](https://kep.index.hu/1/0/3945/39455/394556/39455639_202f3ce5ed00488fd6434026a1fdd4c7_wm.jpg)
- tiramisu
- mascarpone