Egyszerű, puha citromos piskóta: ez nem fog kiszáradni
A piskóta igazi klasszikus, amit citrommal könnyed, üde édességgé varázsolhatsz, és a megszokott formán is változtathatsz néha.

citromos-piskota
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Legyen olajos, vajas vagy vizes, a piskóta mindig nagy kedvenc, és egy kis odafigyeléssel könnyen tökéletes lehet. Annyiféleképpen variálható, a sok kitűnő változat közül próbáld ki a citromosat is! Ezt az egyszerű vizes piskótát akkor is bevállalhatod, ha nincs nagy rutinod.

Citromos piskóta

Hozzávalók:

  • 25 dkg cukor
  • 20 dkg liszt
  • 4 darab tojás
  • 4 evőkanál víz
  • 1 db citrom
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá a sóval, közben részletekben add hozzá a kétféle cukrot. Egyesével dolgozd bele a tojássárgákat, majd a citrom reszelt héját, levét, és a meleg vizet. Végül lazán forgasd bele a sütőporral vegyített lisztet. Ekkor már csak spatulával kavard.

A masszát simítsd kivajazott, lisztezett kisebb tepsibe vagy kenyérformába, és told előmelegített sütőbe. Süsd meg 160 fokon körülbelül 25-30 perc alatt. Ha a tésztába szúrt tűt üresen húzod ki, biztosan átsült. Tálaláskor porcukorral is megszórhatod. 
A kakaós piskóta receptje is jó, ha mindig kéznél van. Ráadásul gyerekjáték összeállítani. 

Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.

Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük