8 mennyei süti piskótából: ez minden torta alapja
Ha tudsz piskótát készíteni, bármilyen torta összeállítása gyerekjáték lesz majd.
- Lady Gagát modellnek kérték fel, művészi alkotássá varázsolta a reklámot: megkapóan természetes »
- Az 53 éves Jennifer Lopez ezzel az edzéssel tartja magát csúcsformában: 30 perc kőkemény torna a személyi edzőjével »
- Segítenek, ha pár nappal késleltetnéd a hajmosást, felfrissítik a frizurát: kíméletesebb szárazsamponok árakkal »
- Szabó Zsófi überszexi bőrruhában: a Glamour-gála legdögösebb sztárja volt
- Lilu is megszólalt a Glamour-gála botrányos celeb résztvevőiről: meglepő, mit írt róluk
- Villámgyors KRESZ-teszt: megelőzhetsz egy balra kanyarodó gépkocsit, ha ezt a táblát látod?
- Hogyan jó: jeggyűrű vagy jegygyűrű? 8 összetett magyar szó, amiről sokan azt hiszik, hogy jól írják, pedig nem
- 100-an sem lakják a magyar falut, pedig mesébe illik: 8 parányi település, ahol elrepül a hétvége
A piskótából készült édességek hihetetlen változatossággal készíthetők el. Ez lehet az alapja az emeletes, krémmel megkent tortáknak vagy akár egy egyszerű kenyérformában sült süteménynek is.
A piskótatészta lényege a felvert tojáshab, ettől lesz a massza levegős. A habba először a tojássárgát és a cukrot kell belekeverni, utána jön a liszt, esetleg recepttől függően még a vaj és az olaj. A tojásfehérjét először csak egy csipet sóval verd fel, a cukrot mindenképp csak utána adagold bele.
Sütik piskótatésztából
Az alap-piskótatésztához kerülhet még víz, vaj vagy olaj, attól függően, milyen jellegű sütit szeretnél készíteni. Az olajos piskóta nem esik össze, és könnyű szeletelni, a vajas nehezebb tölteléket is elbír, ezért emeletes tortákhoz tökéletes, a vizes pedig légiesen könnyű.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
(Képek: Getty Images Hungary.)
OLVASD EL EZT IS!
- piskóta
- étcsokoládé
A 7 kedvenc sütink csokimázzal: a fényes bevonat egyszerűen ellenállhatatlan
- tiramisu
- mascarpone
