Így készül a most menő cottage cheese pizza: nagyon egyszerűen összedobhatod
Ha találkoztál már a neten a cottage cheese pizzával, most itt az idő, hogy el is készítsd!
Ha te is azok közé tartozol, akik szívesen néznek receptes videókat a közösségi oldalakon, valószínűleg belefutottál már a cottage cheese pizzába. A túróhoz hasonló állagú, de annál sokkal lágyabb cottage cheese-t ma már szinte minden boltban megkapod. Nagyon finom önmagában kanalazva, kenyérre kenve, vagy egy fehérjedús pizza alapjaként. Bármilyen feltétet tehetsz rá: mi most egy paradicsomos, szalámis változatot mutatunk, de tejfölös alappal vagy zöldségekkel is finom lesz.
Cottage cheese pizza
Hozzávalók 2 személyre
Az alaphoz:
- 20 dkg cottage cheese
- 4 dkg liszt
- 2 tojás
- 1 kávéskanál oregánó
- 0.5 kávéskanál fokhagymapor
A tetejére:
- 6-8 dkg paprikás szalámi
- 5 dkg mozzarella
- 3 evőkanál passzírozott paradicsom
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
Az alaphoz a cottage cheese-t keverd simára a liszttel, a tojással, az oregánóval és a fokhagymaporral. Öntsd egy sütőpapírral kibélelt gáztepsibe, és formázz belőle kör alakot. Told 180 fokos sütőbe 25-30 percre, amíg aranyszínűre sül, ekkor vedd ki, és hagyd hűlni öt percig.
A langyosra hűlt tésztát kend meg paradicsomszósszal, szórd meg borssal, rakd ki szalámival, és fedd be reszelt mozzarellával. Tedd vissza a sütőbe 5-7 percre, hogy a sajt ráolvadjon.
Ropogósra sült, fűszeres vöröslencse-fasírt: hús nélkül is laktató
A vöröslencse-fasírt könnyen elkészíthető, tele van fehérjével és rostokkal, ráadásul variálható: salátával, pitába vagy akár szendvicsbe is tökéletes.
ElolvasomKép: LauriPatterson / Getty Images
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció

















