Túrótorta liszt és cukor nélkül: zabpehelyből áll az alapja

A liszt és cukor nélkül készülő túrótortát gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatják.

Túrótorta liszt és cukor nélkül
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Kevésbé lesz egészségtelen a túrótorta, ha liszt- és cukormentesen készíted. A tejtermék tele van fehérjével, a zabpehely pedig rostokkal, így a szervezeted is meghálálja, ha fogyasztasz belőle. A zabpelyhes alapra túrókrém kerül, amelybe szezonális gyümölcsöket keverhetsz.

Liszt- és cukormentes túrótorta

Hozzávalók x cm-es formához 18 cm átmérőjű formához

Az alaphoz:

  • 20 dkg túró
  • 5 evőkanál zabpehely
  • 1 evőkanál kakaópor
  • vaj a kenéshez

A krémhez:

  • 30 dkg túró
  • 15 dkg szezonális gyümölcs
  • 2 teáskanál stevia
  • 2 egész tojás
  • 1 tojásfehérje
Recept idők

Elkészítés:

Az alaphoz a túrót villával törd össze, keverd el a zabpehellyel és a kakaóporral. A töltelék hozzávalóit keverd krémesre, és add hozzá a gyümölcsöt is. 

Egy kisebb formát bélelj ki sütőpapírral, és kend meg a papírt vajjal. Oszd el benne a zabpelyhes alap felét, kanalazd rá a túrókrémet, és fedd be a zabpelyhes rész másik felével. Told 180 fokos sütőbe 40-45 percre. Várd meg, amíg teljesen kihűl, és utána szeleteld.

 

A 8 legjobb, hozzáadott cukor nélkül készülő édesség: a kedvenceinket mutatjuk

Manapság már nem minden a cukor körül forog: a megannyi édesítőszernek és természetes megoldásnak köszönhetően a klasszikus kristálycukor és annak variációi nélkül is készíthetsz finomabbnál finomabb desszerteket.

Elolvasom

Kép: Angelika Mostova / Getty Images

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük