Így lesz igazán foszlós a bukta és omlós a linzer: a nagyi 10 legfinomabb receptjét mutatjuk

Léteznek ízek, melyek éppúgy, mint Marcel Proust regényében a madeleine-keksz, emlékek és érzések egész folyamát képesek elindítani, és olyan helyekre repítenek vissza, melyekről azt hittük, már rég elfeledtük őket. 

Vagy épp olyanokra, melyek örökké a szívünkben élnek, például a nagymama konyhájába, ahol porcukros ábrázattal falatoztuk a részegítően édes lekváros buktát, vagy épp a kerti kalandozások közben megpihenve szürcsöltük a házi, nyárillatú málnaszörpöt.

A nagyi legfinomabb receptjei

Édes finomságokból a nagyi konyhájában vagy épp kamrájában sosem volt hiány, de a húslevese és a főzelékei is felejthetetlenek voltak. Nosztalgiázz velünk a következő receptekkel, nem véletlenül számítanak örök klasszikusnak.

Képek: Getty Images Hungary.

• hagyományos recept
• befőtt
• málnaszörp
• aranygaluska
• pogácsa
• sóskafőzelék
• kalács
• marhahúsleves
• linzer
• zserbó
• bukta
• Recept