Házias sajtos-tejfölös csirkemell a sütőből: a legfinomabb ebéd
A sajtos-tejfölös csirkemellet egyformán szeretik a gyerekek és a felnőttek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha valamilyen egyszerű, házias és nagyon finom ebéden gondolkozol, a sajtos-tejfölös csirkemell tökéletes választás. Ugyanilyen fogást készíthetsz sertéskarajból vagy tarjából is, de akkor növeld a sütési időt nagyjából másfél órára.
Sajtos-tejfölös csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg csirkemellfilé
- 20 dkg tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- 10 dkg liszt
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet vágd vékony szeletekre, és szórd meg mindkét oldalukat sóval és borssal.
Egy tepsit vékonyan kenj ki olajjal, és oszd el az alján a reszelt sajtot. A csirkeszeletek felét forgasd meg lisztben és olajban, kend meg őket a tejföl felével, és szórd meg a sajt második egyharmadával. Erre jön a maradék csirke, tejföl és reszelt sajt. Alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe. 45 perc múlva vedd le a fóliát a tetejéről, csavard fel a hőfokot 210 fokra, és 10 perc alatt pirítsd meg a sajtot rajta.
Villámgyors, isteni narancsos csirkefalatok: eteti magát, olyan finom
Fél óra alatt, alig valamiből készülnek az ízletes narancsos csirkefalatok, rizzsel kínálva a legfinomabbak.
Elolvasom
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Kép:Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- csirkemell
- tepsis krumpli
8 fogás, ami a rásült sajttól még finomabb: a csirkemelltől a tésztáig sok ételt megkoronáz
- tészta
- csirkemell
