Remegős citromos süti: az alapja vékony, a teteje csupa krém
A meleg időben semmi sem esik jobban, mint egy szelet savanykás citromos süti.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a citromos édességet alig kell sütni, így ideális desszert a meleg nyári estékre. Az alaphoz a vajat hidegen használd fel. A citrompudinghoz való alapanyagok pontos mennyisége a típustól függ, mielőtt felhasználod, olvasd el a csomagolást. Aki igazán rajong a savanykás, citromos ízekért, a tetejére is reszelhet citromhéjat.
Remegős citromos süti
Hozzávalók
- 45 dkg vaj
- 25 dkg liszt
- 10 dkg krémsajt
- 10 dkg porcukor
- 5 dl tej
- 4 dl hideg habtejszín
- 4 evőkanál kristálycukor (a puding típusától függően változhat)
- 1 csomag citromos pudingpor
- reszelt citromhéj a tetejére
Elkészítés:
A pudingporból, a tejből és a kristálycukorból a csomagoláson olvasható útmutató alapján főzz pudingot. Hagyd kihűlni.
A hideg vajat morzsold el a liszttel. Egyengesd el egy tepsiben, és told 180 fokos sütőbe 18-20 percre, amíg megpirul.
A jól behűtött tejszínt verd habbá. A krémsajtot keverd ki a porcukorral, majd forgasd hozzá a tejszínhab felét. Az így kapott krémet oszd el a kihűlt tésztán. Kend meg a szintén kihűlt pudinggal, és fedd be a tejszínhab másik felével. A tetejére ízlés szerint reszelhetsz még citrom- vagy lime-héjat. Legalább egy órára tedd a hűtőbe, és utána tálald.
Tojásmentes áfonyás tiramisu: krémes és nagyon finom
Az áfonyából készült édeskés, picit citrusos szósz teszi különlegessé a tiramisut, amely tojás nélkül készül, így nyáron is jó választás.
Elolvasom
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
Kép: chas53 / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- vajas keksz
- citromos süti
Pillekönnyű, tavaszi citromos keksz: olyan, mint egy falat napsugár
- desszert
- pohárkrém
