Miből készül a rongyos leves? 6 kérdés magyaros ételekről, ami sokakat zavarba hoz
Teszteld magad, hogy mennyire vagy otthon a gasztronómiában!
Összesen 24 találat.
Teszteld magad, hogy mennyire vagy otthon a gasztronómiában!
Ami számunkra a legtermészetesebb falat, az a mediterrán konyha tudorainál könnyen kiverheti a biztosítékot.
A Kvarner-öböltől Dalmácia partjaiig a horvát gasztronómia minden régiója mást tud megmutatni az ország hagyományiból.
Így készül a legkrémesebb rizskoch.
A lassú tűzön főtt sertéskocsonya nem csak a téli napok kihagyhatatlan fogása!
Puha, szaftos, ízletes – így készül a tökéletes fasírt otthon.
Az Egy asztalnál című kötet a Sóbors szerzőinek saját, kipróbált receptjeit tartalmazza.
Légies tésztájú, mennyeien édes sütemény.
Az édesburgonyával készülő pulykabrassói jó megoldás, ha egy kicsit csavarnál a megszokott recepten.
Ezeket a bevált, hagyományos, békebeli recepteket érdemes megőrizni.
Teszteld tudásodat a magyar konyha klasszikus receptjeiről, és derítsd ki, melyik hozzávaló nem illik a hagyományos ételekbe!
A piskótatekercs baracklekvárral az igazi!
Az ízletes, olcsón elkészíthető szalonnás-hagymás szatmári cinke hosszan laktat, ráadásul pofonegyszerű összedobni.
Dietetikusok egy hagyományos magyar ételen bemutatták, hogy apró változtatásokkal mennyivel egészségesebbé lehet tenni.
A krumplilaska főleg töltve népszerű, de önmagában vagy szaftos húsokhoz tálalva is nagyon finom.
Ha nincs ötleted, mit főzz vacsorára, csak nézd meg, milyen zöldség van a kamrában vagy a mélyhűtőben, és dobj össze egy nagy fazék főzeléket! Készítheted krumpliból, sárgaborsóból, sőt cukkiniből is.
A hagyományos káposztás kocka elkészítési módja családonként és tájegységenként különböző lehet, de ezzel a változattal egészen biztos, hogy nem lősz mellé.
Hagyományos paraszti étel a cibereleves, amiből húsvétkor tökéletes előétel lehet, ha már unod a sima húslevest.
A pirított sertésmáj igazi békebeli ebéd, ám ha nem figyelsz oda, könnyen kemény lesz.
Ideje megkóstolni a céklából készült házi borscs levest, a szlávok nagy kedvencét!
Ez a süti idestova 15 éve minden jelentős családi eseményünk sztárja.
Szinte lehetetlen elrontani, az íze mégis páratlan. Próbáld ki akár bográcsban elkészítve is!
Húsvétkor add meg a módját, süsd saját magad a fonott kalácsot! Erre a nagyi is büszke lenne.
Ha már tervezed a húsvéti menüt, a sárgatúrót véletlenül se hagyd ki, tökéletesen illik a füstölt sonkához és a kalácshoz.