Retró, üdítő Fanta-szelet - Pont olyan lesz, mint gyermekkorodban
Még mindig a szádban érzed a túrós, narancsos süti ízét? Készítsd el a Fanta-szeletet a régi, családi recept szerint!
Hőségben is tökéletes választás az ország legjobb játszóparkja! (x)
Kszi, Simon – Mindenkinek jár egy első szerelem (x)
Ezen a filmen sírt a cannes-i filmfesztivál közönsége - Egy fél mozijegy áráért megnézheted (x)
A legnőiesebb kánikularuha a szezonban: ha egyszer felveszed, többé nem akarsz mást viselni »
Ezzel a jeges teával hűsítsd magad, ha diétázol: natúr, és nincs benne felesleges kalória »
Egy apró trükk, hogy még csinosabb legyen a bokavillantó nadrág: ilyen cipőkkel viseld »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A kiadós Fanta-szelet az egyik legnépszerűbb túrós édesség, ami kiállta az idők próbáját. Sőt, sokan minden ünnepi alkalomra elkészítik. A puha, kakaós tésztát gyorsan összedobod, és egyáltalán nem kényes. A túrós tölteléket kevés tejszínnel vagy mascarponéval még krémesebbé, lágyabbá teheted. A tetejére kerülő pudingos keverékbe bármilyen szénsavas üdítőt rakhatsz.
Hozzávalók 30 szelethez:
Tésztához
- 6 evőkanál cukor
- 6 db tojás
- 4 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaó
- 1 dl étolaj
- 1 csomag sütőpor
Töltelékhez
- 50 dkg krémtúró
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál citromlé
Tetejére
- 7 dl narancsos szénsavas üdítő
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tésztához a tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét verd kemény habbá három evőkanál cukorral. A sárgáját keverd ki jól, szinte fehéredésig a maradék három evőkanál cukorral, és add hozzá az olajat. Dolgozd több részletben a habhoz, majd forgasd hozzá fakanállal a sütőporral és a kakaóval vegyített lisztet. A csomómentes masszát egyengesd egy vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt.
Amíg a kakaós piskóta sül, a túrót nyomkodd meg jól villával, keverd hozzá a vajat, a kétféle cukrot, a citrom frissen facsart levét. Ha a piskóta kihűl, kend rá egyenletesen a túrós tölteléket.
A tetejéhez rakd egy kisebb lábosba a pudingport, és keverd el a cukorral és a vaníliával. Öntsd fel a szénsavas üdítővel. Kis lángon, folyamatos kavargatva melegítsd három-öt percig. Akkor jó, ha a massza fényessé és sűrűbb állagúvá válik. Várj 10-15 percig, majd öntsd vagy kanalazd a túrós töltelékre. Tedd a hűtőszekrénybe legalább három órára. Még jobb, ha egész éjszakán át pihenteted, hogy a teteje jól megkössön, az ízek pedig összeérjenek.
Még több recept
