Kiadós cukkinis omlett: sajtszeletek is olvadnak a közepébe
A sajtos, cukkinis omlett reggelire vagy vacsorára is szuper.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Készíts reggelire vagy vacsorára egy kiadós cukkinis omlettet, amelynek a közepébe sajt is olvad! Ha szeretnéd, pakolhatsz bele sonkaszeleteket is, így olyan lesz, mint egy rendkívül kiadós és egészséges szendvics. Ha biztosra akarsz menni, használj egy második serpenyőt is a sütéséhez, amelybe belecsúsztathatod, amikor át kell fordítani.
Sajtos, cukkinis omlett
Hozzávalók
- 10 dkg mozzarella
- 4 szelet sonka
- 2 tojás
- 1 cukkini
- 1 szál újhagyma
- 1 evőkanál só
- 1 evőkanál liszt
- 1 kávéskanál pirospaprika
- bors
- olaj
Elkészítés:
A cukkinit reszeld le, adj hozzá egy evőkanál sót, hagyd állni tíz percig, majd nyomkodd ki belőle a nedvességet.
A tojásokat üsd egy kis tálba, szórd meg kis sóval, borssal, pirospaprikával, és villával verd fel. Adj hozzá egy evőkanál lisztet, keverd csomómentesre, öntsd a cukkinihez, és forgasd össze.
Egy serpenyőben hevíts kevés olajat, és egyengesd el benne a cukkinis tojás felét. Tedd a tetejére a sonkaszeleteket, a felkarikázott újhagymát, a felszeletelt mozzarellát, és fedd be a cukkini másik felével. Takard le, és süsd öt percig. Ezután fordítsd meg vagy csúsztasd át egy másik kiolajozott serpenyőbe, és süsd a másik oldalát is öt percig.
Tonhalas-avokádós wrap: rohanós hétköznapokra is ideális
Ha olyan ebédet vagy vacsorát keresel, ami percek alatt elkészül, mégis laktató és egészséges, akkor ez a tonhalas-avokádós wrap a nyerő választás.
Elolvasom
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
Kép: Ludmila Talmazan / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- cukkini
- zöldségfasírt
Ropogós cukkinifasírt kapros-joghurtos öntettel: akár szendvicsbe is teheted
- csirkemell
- húsételek
