Kigyomlálja a bélflórában rekedt káros anyagokat, ha így eszel: egyhetes étrendet mutatunk
Egyhetes mintaétrend mediterrán diétához.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az emberi bélrendszerben baktériumok milliárdjai élnek, amik aktív szerepet játszanak az ember emésztésében, de a zsírraktározásban és a fogyásban közrejátszó számos más folyamatban is. Újabb kutatások pedig afelé mutatnak, hogy a növényi alapú étrendek segíthetnek megőrizni a mikrobiom egészségét.
Az olyan alacsony szénhidráttartalmú, és főleg növényi eredetű élelmiszereket és fehérjét tartalmazó diéták, mint amilyen a mediterrán diéta vagy az okinawai diéta, számos kedvező hatással bírnak. Alacsony szénhidráttartalmuk miatt például ideálisak cukorbetegeknek is. Ugyanakkor egészséges szénhidrát- és gazdag rosttartalmuk miatt serkentik az emésztést.
Mediterrán étrenddel a mikrobiom egészségéért
Holland tudósok azt találták 1400 vizsgált alany mikrobiom-összetételét és étkezési szokásait elemezve, hogy a mediterrán stílusú étkezés összefüggésbe hozható a bélbaktériumok rendszerének egészségével, valamint a test alacsony gyulladásszintjével, ezért kifejezetten ajánlott nemcsak a fogyáshoz, de az egészség megőrzéséhez is.
A mediterrán diéta előnyben részesíti a fehér húsokat a vörösökkel szemben, valamint az összetett szénhidrátokat az egyszerűekkel szemben. Korábbi cikkünkben részletesen leírtuk, mely ételek megengedettek, és melyek tiltottak ebben az étrendben, most pedig összeállítottunk egy egyhetes mintaétrendet, amelyet követve ki lehet próbálni, hogyan működik a diéta a gyakorlatban.
Reggeli: almás-fahéjas zabkása édesítővel; ebéd: sütőben sült édes burgonyával; vacsora: cukkinilepény sült zöldségekkel, sovány tejföllel.
Reggeli: görög joghurt zabpehellyel, gyümölccsel; ebéd: teljes kiőrlésű, házi pizza zöldségfeltéttel, sovány sajttal; vacsora: görög saláta
Reggeli: teljes kiőrlésű kenyér avokádóval és paradicsommal; ebéd: durumtészta cukkinis-paradicsomos szósszal; vacsora: cukkinitekercs sült sonkával, cottage cheese-zel töltve.
Reggeli: paradicsomos, gombás tükörtojás; ebéd: vegetáriánus lasagne durumtésztából; vacsora: tonhalsaláta.
Reggeli: zabkása mazsolával és dióval; ebéd: brokkolipizza zöldségfeltéttel; vacsora: zöldséges rántotta.
Reggeli: görög joghurt friss gyümölccsel, dióval; ebéd: lazac barna rizzsel és spárgával; vacsora: cukkinis tojáslepény.
Reggeli: paradicsomos, hagymás rántotta; ebéd: sült bárány salátával; vacsora: töltött cukkini.
A képek forrása: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- fogyókúra
- egészséges étkezés
Egyetlen összetevőt kell kicserélni, és máris diétásak lesznek a kedvenc ételeid
