8 őszi recept sütőtökből: nem csak tepsiben sütve mennyei

Ha a zöldségesek pultjain megjelenik a sütőtök, tudhatod, hogy visszavonhatatlanul beköszöntött az ősz. A népi megfigyelés szerint a tök akkor jó, ha már megcsípte a dér, tehát nem annyira kora ősszel, inkább október-novembertől. Onnantól viszont nincs megállás, egészen tavaszig érdemes sütni-főzni vele.

A sütőtök legkönnyebb és egyben legnépszerűbb felhasználási módja, ha egyszerűen szeletekre vágod, és kisütöd tepsiben. Már ezt az egyszerű receptet is variálhatod ezerféle módon, játszhatsz a fűszerezésével, csorgathatsz rá mézet, vagy megszórhatod chilivel. Az így készült sült tök uzsonnára, nasinak vagy leves után második fogásként is megállja a helyét.

Sütőtökös receptek

Ebben a válogatásban csupa sütőtökkel készült ételt találsz. Lesz benne főfogás, édesség, és természetesen a legfinomabb és legegyszerűbb tepsiben sült tök receptje sem maradhatott ki.

Képek: Getty Images

• sütőtök
• sütőtökleves
• sült sütőtök
• sütőtökös palacsinta
• sütőtökös rétes
• sütőtökös tészta
• sütőtökös tócsni
• Recept