Ha így sütöd meg a sütőtököt, isteni finom lesz: pár perc munka van csak vele
A sütőtök nem csak egészséges, isteni finom is. Ha így készíted el, garantáltan finom lesz a végeredmény.
A legfinomabb sütőtök sütésének módjáról megoszlanak a vélemények: van, aki édesen szereti, más fűszeresen. Abban viszont mindenki megegyezik, hogy a tökéletes sütőtök kívül pirosra sült, belül pedig szinte krémes.
A legfinomabb sütőtök sütése
Hozzávalók 4 személyre
- 1 közepes sütőtök
A fűszerezéshez ízlés szerint
- méz
- chilipor
- gyömbérpor
- rozmaring
- kakukkfű
- só
- bors
Elkészítés:
A tököt kívülről alaposan mosd meg, vágd félbe, és a magokat kapard ki belőle. Szeleteld két-három centi vastag cikkekre. Meghámozni nem kell: nyersen nagyon nehezen jön le a héja, amikor azonban megsült, már könnyedén kikanalazhatod a húsát belőle. Helyezd el egymás mellett a tökszeleteket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Natúran is nagyon finomak, de ha szeretnéd, ízesítsd őket egy kevés mézzel, gyömbérrel, chilivel, vagy tegyél melléjük egészben hagyott rozmaring- vagy kakukkfűágakat. Van olyan is, aki sózva-borsozva szereti. Told a tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe egy-másfél órára: minél nagyobbak a darabok, annál több időre. Amikor a teteje enyhén karamellizálódott, készen van.
Fűszeres kevert sütit is készíthetsz sütőtökből kenyérformában.
Omlós, fűszeres sütőtökkenyér: egyszerű hozzávalókból készül a kevert süti
Hozzáférhető alapanyagokból készül, és házilag összeállított melegítő fűszerkeverék teszi ellenállhatatlanná. Próbáld ki a sütőtökszezonban!
ElolvasomKép: Getty Images Hungary
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció















