Villámgyors spagetti sütőtökkel és baconkockákkal: fél óra alatt az asztalon van

A sütőtök és a bacon spagetti feltétként is nagyon jól megy egymáshoz.

Baconös-sütőtökös spagetti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Télen érdemes minél többféle ételt készíteni sütőtökből, mert egészséges és nagyon finom. A pirított baconkockák ehhez a tésztaételhez is nagyon jól mennek. Ha több időd van, a tököt elkészítés előtt sütőben is megsütheted egy óra alatt, úgy még finomabb lesz.

Baconös-sütőtökös spagetti

Hozzávalók

  • 40 dkg spagetti
  • 20 dkg sütőtök
  • 10 dkg bacon
  • 5 dkg parmezán
  • 2 dl tejszín
  • 1 hagyma
  • 1 teáskanál kakukkfű
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A spagettit lobogva forró, sós vízben főzd ki a csomagoláson jelzett ideig. Ha kész, szűrd le.

Amíg a tészta fő, állítsd össze a feltétet. A felszeletelt bacont kevés olajon pirítsd meg egy serpenyőben. Ha kész, szűrőlapáttal szedd ki. Közben a tököt hámozd meg, és a hagymával együtt kockázd fel. A szalonna visszamaradt zsírján futtasd meg a hagymát, majd add hozzá a sütőtökkockákat. Kevergetve pirítsd néhány percig, ezután öntsd fel egy kevés vízzel, sózd, borsozd, szórd meg kakukkfűvel, és párold puhára. Ha a vizet elfőtte, kanalazd hozzá a tésztát, öntsd fel tejszínnel, szórd meg apróra vágott petrezselyemmel, és forrald össze. Tálaláskor reszelt parmezánnal hintsd meg a tetejét.

Sütőtökkel és céklával igazi vitamindús téli salátát is készíthetsz.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük