Villámgyors spagetti sütőtökkel és baconkockákkal: fél óra alatt az asztalon van
A sütőtök és a bacon spagetti feltétként is nagyon jól megy egymáshoz.

baconos sutotokos spagetti
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Télen érdemes minél többféle ételt készíteni sütőtökből, mert egészséges és nagyon finom. A pirított baconkockák ehhez a tésztaételhez is nagyon jól mennek. Ha több időd van, a tököt elkészítés előtt sütőben is megsütheted egy óra alatt, úgy még finomabb lesz.

Baconös-sütőtökös spagetti

Hozzávalók

  • 40 dkg spagetti
  • 20 dkg sütőtök
  • 10 dkg bacon
  • 5 dkg parmezán
  • 2 dl tejszín
  • 1 hagyma
  • 1 teáskanál kakukkfű
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A spagettit lobogva forró, sós vízben főzd ki a csomagoláson jelzett ideig. Ha kész, szűrd le.

Amíg a tészta fő, állítsd össze a feltétet. A felszeletelt bacont kevés olajon pirítsd meg egy serpenyőben. Ha kész, szűrőlapáttal szedd ki. Közben a tököt hámozd meg, és a hagymával együtt kockázd fel. A szalonna visszamaradt zsírján futtasd meg a hagymát, majd add hozzá a sütőtökkockákat. Kevergetve pirítsd néhány percig, ezután öntsd fel egy kevés vízzel, sózd, borsozd, szórd meg kakukkfűvel, és párold puhára. Ha a vizet elfőtte, kanalazd hozzá a tésztát, öntsd fel tejszínnel, szórd meg apróra vágott petrezselyemmel, és forrald össze. Tálaláskor reszelt parmezánnal hintsd meg a tetejét.

Sütőtökkel és céklával igazi vitamindús téli salátát is készíthetsz.

Ezt is szeretjük