Megkóstoltuk a 2026-os Ország Tortáit: a győztes cukrászok meséltek róluk

A Femina szerkesztősége megkóstolta a 2026-os Ország Tortáit. A Bíborfehér és a Szilvafácska torták alkotóit is kérdeztük a nyertes desszertekről.

Tejföl, bor, szilva s… zöld tea? Elsőre talán egy merész gasztronómiai kísérletnek tűnik, de augusztus 20-tól ezek az ízek fogják lázban tartani az egész országot. 

Idén a szakma legjobbjai feszültek egymásnak, a győztesek pedig különleges ízkombinációkkal taroltak.

Interjú az Ország Tortája cukrászaival

Balogh László, a gyulai Kézműves Cukrászda mestere a Bíborfehér nevű tortájával, míg Vadócz Jenő, a balatongyöröki Promenád Kávéház cukrásza a Szilvafácska nevű alkotásával vihette el az Ország Tortája elismerést. A cukrászokat a nyertes tortákról, az idei íztrendekről és a cukormentes desszertekről kérdeztük.

Melyik régi kedvenc csokink van kávés krémmel töltve? 8 kérdéses kvíz retró édességekről

Rájössz a leírás alapján, hogy melyik régi édességre gondoltunk?

Elolvasom

Cover-videó: Femina (Kiss Marietta Panka)
Fotó:  Magyar Cukrász Ipartestület

Ezt is szeretjük