Élénk színű, édes kenyér kevert tésztából: ezek a hozzávalók kerüljenek bele
Ennek az édes kenyérnek a tésztája egy téli zöldségtől lesz még finomabb.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Süss édes kenyeret egyszerű kevert tésztából! A kenyér élénk narancssárga színét a sütőtöknek köszönheti, a még teltebb ízvilágról pedig kókuszreszelék gondoskodik. Finom lesz önmagában, vagy akár édes feltéttel, lekvárral, mogyoróvajjal is.
Édes sütőtökös kenyér
Hozzávalók 1 darabhoz
- 40 dkg liszt
- 20 dkg sült tök (héja nélkül mérve)
- 10 dkg cukor
- 10 dkg kókuszreszelék
- 2 tojás
- 1 dl olaj
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál só
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 0.5 dl víz
- 0.5 kávéskanál szerecsendió
- 0.5 kávéskanál őrölt szegfűszeg
- vaj és liszt a forma kikenéséhez
Elkészítés:
A tököt süsd meg nagyjából egy óra alatt. Maradékot is használhatsz. A kisült tökből húsz dekát pürésíts botmixerrel vagy turmixgépben. A tojásokat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá az olajat. Egy másik tálban keverd el a lisztet a szódabikarbónával, a sóval és a fűszerekkel, és adagold a tojásos részhez. Hígítsd vízzel, és keverd el a kókuszreszelékkel.
Egy kenyérformát kenj ki vajjal, és szórj meg liszttel. Egyengesd el benne a masszát, és told 175 fokos sütőbe egy órára. Ha a beleszúrt villára nem ragad rá a tészta, készen van.
Kukoricalisztből is csodás kenyeret készíthetsz: régen a szegények ették, de ma már mindenki imádja.
Kép: NNehring / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
