Összesen 214 találat.
A kovász készítése házilag ma újra reneszánszát éli. Nem véletlen: egy élő, természetes kelesztőközeg, amivel adalékok nélkül is lehet sütni.
Egy szelet pirítós a fagyasztóból? Furcsán hangzik, mégis egyre többen esküsznek rá. A kenyér lefagyasztása állítólag az egészségre is jó hatással lehet – és nem csak azért, mert tovább eláll.
Egészen biztos, hogy nem fogsz belekóstolni ezután.
Nem mindegy a kenyér típusa és persze tárolása sem a penészedés szempontjából.
A pék nem csak a kenyérsütéshez ad tippeket követőinek.
Sokan a hűtőbe teszik a kenyeret, hogy tovább friss maradjon, pedig ezzel pont az ellenkezőjét érik el.
Ha kicsit szikkadt, kicsit száraz a kenyér, még nem kell kidobni.
Fantasztikus műalkotások készülnek kenyérből.
Nemcsak az íze jobb a kovászos verziónak, hanem a gyomrodnak is jót tesz.
Sokk vár a boltok polcain.
A maradék kenyeret se dobd ki: akkor is újjászülethet, ha megszikkadt vagy akár ki is száradt.
Ez a kenyérfajta a kiegyensúlyozott étrend értékes része lehet, azonban fontos tisztában lenni az esetleges veszélyekkel is.
Emésztési és más egészségügyi problémát is okozhat, ha nem figyelsz arra, mivel eszed az avokádót.
Néhány összetevő kell hozzá és gyorsan elkészül a sütőben.
A kukoricakenyér csupa egyszerű összetevőből áll, pont ezért annyira finom.
A kerek, lepényre emlékeztető marokkói kenyér ideális szaftos fogásokhoz és a mártogatósokhoz.
Ilyen egyszerűen, sütőporos tésztából is készülhet a kenyér.
Házilag is készíthetsz könnyen kezelhető szendvicskenyeret.
Nem mindegy, miben és hol tárolod a kenyeret.
A pangrattatóval, vagyis fűszeres kenyérmorzsával tálalt tészta igazi maradékmentő recept.
A közhiedelemmel ellentétben nem csak rossz hatásai lehetnek a mindennapos kenyérfogyasztásnak, sőt!
A kenyér a legalapvetőbb élelmiszer évezredek óta, nem csoda, hogy sok-sok szállóige született róla. Teszteld, hányat ismersz közülük!
Az angolok vajas kenyérpudingja a legjobb módszer a maradék kenyérszeletek felhasználására.
Egészen különleges, édes kenyeret süthetsz, ha csokit keversz a tésztájába.
Ez a különleges, fokhagymával és sajttal töltött kenyér nemcsak a látványával varázsol el, hanem az ízeivel is lenyűgöz.
Ennek az édes kenyérnek a tésztája egy téli zöldségtől lesz még finomabb.
Ha nem akarsz lemondani a reggeli szendvicsedről, és ennél valami igazán egészségeset.
A teljes kiőrlésű lisztből készült házi kenyér amellett, hogy finom, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag.
Így szerezheted be az ország kenyerét a legegyszerűbben.
