Ropogós héjú, töltött fokhagymás kenyér: vastag, nyúlós sajtréteggel különösen finom

Ez a különleges, fokhagymával és sajttal töltött kenyér nemcsak a látványával varázsol el, hanem az ízeivel is lenyűgözi azokat, akik megkóstolják.

Sajtos-fokhagymás töltött kenyér
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Kísérletezz bátran az ízekkel és a textúrákkal, és dobd fel a klasszikus kenyeret! A sajt tökéletesen összeolvad a fokhagymával, és együtt alkotnak egy olyan kombinációt, amelynek nehéz ellenállni. Cipót, bagettet vagy akár ciabattát is használhatsz. Az alapreceptet variálhatod kedvedre, sonkával, fűszerekkel tovább gazdagíthatod. A kenyér tetejére is érdemes az olvasztott vajból locoslni, hogy ne száradjon ki a sütőben. 

Sajtos-fokhagymás töltött kenyér

Hozzávalók 4 személyre

  • 0.5 kg kenyér
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 5 dkg vaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • petrezselyem a tálaláshoz
Recept idők

Elkészítés:

A kenyeret hosszában, majd keresztben is vagdosd be úgy, hogy ne vágd át teljesen. A puha vajat keverd össze a zúzott fokhagymával, és kend a résekbe, majd szórd meg reszelt sajttal. Helyezd forró sütőbe, és süsd körülbelül 15-20 percig, vagy amíg a sajt megolvad és megpirul. Vedd ki a sütőből, és szórd meg friss petrezselyemmel vagy snidlinggel, és rögtön kínálhatod is. 

A fokhagymás zsúrkenyér is kiváló ötlet akár vacsorára, akár reggelire, és szinte nincs is vele munka. 

Kép forrása: Getty Images

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük