Mennyei sütőtökös rétes vastag töltelékkel: bolti tésztából gyorsan elkészül
A rétes töltelékét bátran variálhatod. Feltétlenül kóstold meg az időszak kedvencét, a zamatos, illatos, sütőtökös változatot is!

sutotokos-retes
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A réteskészítés sem jelent feltétlenül többórás konyhai elfoglaltságot, csak használj bolti tésztát.  A túrós, a meggyes mellett adj esélyt új variációnak is: a tökös is mennyei, főleg fahéjjal és szegfűszeggel megbolondítva. Érdemes búzadarával vagy zsemlemorzsával megszórni, hogy ne ázzon el a tészta. 

Sütőtökös rétes

Hozzávalók:

  • 50 dkg sütőtök
  • 1 csomag réteslap
  • 10 dkg cukor
  • 4 evőkanál búzadara
  • 2 teáskanál fahéj
  • 1 kávéskanál szegfűszeg
  • tojás a kenéshez
  • narancslé
Recept idők

Elkészítés:

A sütőtököt pucold meg, magozd ki, mosd meg, és reszeld le. Tedd egy kis lábosba, öntsd hozzá a narancslevet, és ízesítsd cukorral, fahéjjal, gyömbérrel. Kis lángon párold öt-tíz percig. Kóstold meg, ha szükséges, dobj hozzá még fűszert. 

Egy konyharuhát locsolj meg kevés vízzel, és fektess rá három réteslapot. A hozzád közelebb eső szélére halmozd a tököt, szórd meg búzadarával. Szorosan tekerd fel a konyharuha segítségével, az oldalát hajtogasd be. Kend meg a tetejét felvert tojással, majd rakd olajjal kikent tepsibe. Előmelegített sütőben, 190 fokon süsd 20 perc alatt szép pirosra.
A banánkenyér is finomabb lesz, ha a tésztába csempészel sütőtököt is. Sokáig puha marad. 

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük