Lecsós csirkepörkölt
Igazi magyaros fogás
A csirkepörköltet nem lehet megunni, de a tavasz jegyében tegyél bele a szokásosnál kicsivel több paradicsomot.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkepörkölt mindig jó ötlet, hiszen csak igen kevesek nem szeretik, köretnek pedig elég csak egy kis rizst vagy tésztát kifőzni mellé.
Minden pörköltbe dukál egy kevés paradicsom, de tavasziasíthatod úgy is a fogást, ha többet teszel bele, és lecsósan készíted el.
Gombás csirkepörkölt
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkecomb
- fél kiló paradicsom
- 1 fej hagyma
- 1 nagy tejföl
- 2 evőkanál liszt
- pirospaprika
- majoránna
- bors
- só
- olaj
Az apróra vágott hagymát olajon pirítsd meg, és adj hozzá egy kis sót is, hogy levet eresszen. A csirkecombokat mosd meg, majd sózd be, tedd a hagymára, és fehéredésig pirítsd. Tedd hozzá a paprikát és fűszereket, majd engedd fel annyi vízzel, hogy ellepje a húsokat.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
A paradicsomot kockázd fel, ha zavar a héja, előtte vágd be az alján csillag alakban, majd márts forró vízbe, és húzd le. Ha a pörkölt leve elfőtt, tedd bele a paradicsomot, és addig főzd, amíg szét nem esik a zöldség.
Köretnek
Ha nem szereted a zacskós rizst, nézd meg videónkat, amelyben Kiss Sándor mesterszakács elárulja a pergős rizs titkát.
OLVASD EL EZT IS!
- zöldség
- marhahús
Marhafalatok zöldséggel
- gomba
- marhahús
Gombás marharagu
- gomba
- sertéshús
