Ragacsos sertésoldalas mézzel és gyömbérrel: édes és enyhén pikáns
A mézes-gyömbéres ragacsos sertésoldalast még bepácolni sem kell, a máz pedig most serpenyőben olvad rá a húsra.
Összesen 2241 találat.
A mézes-gyömbéres ragacsos sertésoldalast még bepácolni sem kell, a máz pedig most serpenyőben olvad rá a húsra.
A BBQ-mártás talán a legfinomabb, amit a grillezett csirkecombra kenhetsz. Bár boltban is megvásárolhatod, az otthon készítettnek nincs párja.
Pulykamellet is készíthetsz Wellington módra, leveles tésztába burkolva, párolt gombával ízesítve.
Finom, szaftos lesz a sertéskaraj, ha karamellizált hagymát is kanalazol a tetejére.
A savanyú káposzta nyáron is ellenállhatatlanul finom. Pörkölttel együtt főzve szaftos, ízletes, és akár bográcsban is készítheted.
Még finomabb lesz a rántott hús bundája, ha lenmagot is keversz hozzá.
A majonézes öntettel egybeforgatott orosz hússaláta annál finomabb, minél több friss zöldséget használsz hozzá.
A nyársra húzott rablóhúst olyan zöldségekkel sütheted együtt, amilyeneket a legjobban szeretsz.
Otthon is készíthetsz finom, szaftos házi húspogácsát hamburgerbe. Úgy az igazi, ha grillrácson sütöd ki.
Az egészben sült fűszervajas csirke fűszeres, szaftos, és akár ünnepi alkalmakra is fenséges fogás.
Az egészben sült fokhagymás karajjal nincs különösebben sok munka, csak arra kell vigyázni, hogy ki ne száradjon.
A grillezett csirkemellnek nagyon jót tesz a citromos pác, ami jól átjárja, így a hús belül sem lesz száraz.
A görög húsgombócok hengeres alakúak, és pikáns paradicsomszósszal leöntve készülnek.
A frissen sült tejszínes csirkecomb úgy az igazi, ha a bőre is ropogósra pirul.
A szaftos brassói aprópecsenye úgy a legfinomabb, ha füstölt szalonnás alapon készül.
Az egyszerű sertéspörköltet is feldobhatod, ha gombával főzöd össze, és kakukkfűvel ízesíted.
Mennyei lesz a csirkemell, ha a tetejére paradicsomot sütsz, és mozzarellát is olvasztasz rá.
Készítsd a húsgombócokat is változatosan! Újhagymával ízesítve, tejszínes szósszal leöntve fenséges fogás.
A hortobágyi palacsintát hagyományosan maradék pörköltből szokták készíteni, de friss darált húsból talán még finomabb is.
A mézes-fokhagymás mázzal sült csirke kívül ragacsos, belül pedig hihetetlenül omlós. Úgy a legjobb, ha a kezedbe véve falatozod őket.
A pulled pork, vagyis a húzott sertés itthon is egyre népszerűbb sült krumplival vagy zsemlébe töltve. Ha van időd, otthon is elkészítheted, meglátod, megéri.
Igazán finom és szaftos lesz a csirkemell, ha sajttal és spenóttal töltöd meg, és baconbe tekerve sütöd ki.
A paradicsomos húsgombóccal megrakott szendvicset akár a munkahelyedre is magaddal viheted ebédnek.
Ha szereted a csípőset, ezeket a zöldfűszeres, chilis csirkecombokat neked találták ki. Sütés előtt tartsd őket pikáns páclében!
Ha készítettél már csirkét sörben vagy borban párolva, miért ne próbálnád meg pezsgőben is? Az alkohol egészen különleges zamatot ad a húsnak.
Hamisítatlan szaftos, magyaros fogás a hagymával és gombával sült tepsis karaj, amivel ráadásul munka is alig van.
Ha a csirkecombot alufóliában sütöd ki, az összes szaftját megőrzi. Készítheted magában, vagy baconnel, gombával, krumplival együtt is.
A sokféle zöldséggel együtt főtt szaftos csirkemell egészséges és laktató fogás.
Vajban sütve, friss, zöldfűszeres szósszal tálalva nagyon finom a csirkemell.
A pácolt, fűszeres csirkecombhoz nagyon jól megy a vele sült hagymás krumpli.