Omlósra sült rablóhús színes zöldségekkel - Ehhez nem kell külön köret
A nyársra húzott rablóhúst olyan zöldségekkel sütheted együtt, amilyeneket a legjobban szeretsz.
A rablóhúst, vagyis a saslikot készítheted szárnyasból vagy sertésből. Ha csirkét vagy pulykát választasz, inkább combból süsd a nyársat, mint mellből, mert így sokkal szaftosabb lesz. A húst kockázd fel, és egy éjszakán keresztül tartsd fűszeres pácban, hogy az ízek kellően átjárják.
Rablóhús zöldségekkel
Hozzávalók 6 személyre
- 80 dkg pulykacombfilé
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál kakukkfű
- só
- frissen őrölt bors
- színes zöldségek: paprika, cukkini, lila hagyma stb.
Elkészítés:
A húst kockázd fel, és sózd be. Egy kisebb tálban keverd össze az olívaolajat a mustárral, a kakukkfűvel és a borssal. Forgasd meg a húskockákat ebben a pácban, és lefedve pihentesd a hűtőben egy éjszakát. Másnap a paprikát és a cukkinit kockázd fel, a kisebb darab lila hagymát vágd negyedekbe. Sózd és borsozd meg őket. Ezután oszd el az alapanyagokat a nyársakon: egy kocka hús után tűzz fel egy darab zöldséget, ezután egy újabb kocka húst, és így folytasd tovább, amíg a nyárs végére érsz. Forró grillrácson oldalanként hét perc alatt süsd a rablóhúst ropogósra.
Izgalmas ötletekkel is feldobhatod a kerti sütögetést: a baconbe tekert kukorica forró rácsokon kisütve abbahagyhatatlanul finom.
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Sötétkék cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy nyaklánc négyszög foglalattal14 900 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló11 900 Ft
-
Apró cirkónia kristályokkal díszített buzogány formájú elegáns ezüst fülbevaló12 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített medál ezüst nyaklánccal15 900 Ft
-
Kék opálos csepp alakú ezüst fülbevaló cirkóniával11 900 Ft
-
Cirkónia kristályos minimalista ovális ezüst fülbevaló19 990 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített fülbevaló14 990 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia körrel díszítve11 900 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
Még több recept