5 magas zsírtartalmú étel, ami mégis segít fogyni: csökkentik az éhséget, hosszan eltelítenek
A zsíros ételek között is akadnak olyanok, amik tulajdonságaiknak hála még a fogyást is elősegíthetik.
A zsíros, olajos ételektől viszonylag magas kalóriatartalmuk miatt sokan ódzkodnak, pedig a kiegyensúlyozott táplálkozás kulcsfontosságú részei lehetnek.
A szervezetnek szüksége van esszenciális olajokra, amik támogatják az anyagcsere-folyamatokat. Hatásaik révén kordában tartják az étvágyat, növelik a teltségérzetet, és még az egészségmegőrzésben is segítenek - nem beszélve arról, hogy értékes tápanyagokkal látnak el.
Zsíros ételek a diétában
Az olajokat, zsírokat különböző kategóriákba sorolják, lehetnek telítettek, egyszeresen, illetve többszörösen telítetlenek. Ez utóbbiakba tartoznak az omega-3 és az omega-6 zsírsavak is, ezeket hívják esszenciális zsírsavaknak. Az alábbiakban a fő forrásaikról esik szó.
Avokádó
Nem véletlen, hogy számos dietetikai ajánlásban szerepel az avokádó, amiből egy negyedet vagy felet bátran elfogyaszthatsz. Az egzotikus zöldség kiemelkedő egyszeresen telítetlen zsírsavforrás, a benne lévő olajsavnak köszönhetően csökkenti az éhségérzetet, amit egy 2015-ben végzett kutatás során bizonyítottak. Azoknak a résztvevőknek, akik rendszeresen 30 milliliter magas olajsavtartalmú olajat fogyasztottak, jelentősen redukálódott a napi kalóriabevitelük. De nem csak magas olajtartalma miatt érdemes fogyasztani, fehérjékben és rostokban is bővelkedik.
Dió
Az olajos magvak dúskálnak a többszörösen telítetlen olajokban, amik serkentik az anyagcserét, és csökkentik a zsírraktározás mértékét. Az egyik legjobb közülük a dió, amiben kiemelten sok omega-3 található. Egy 2010-ben végzett kutatás szerint azok a diéták, amik bővelkedek dióban vagy a dió olajában, redukálják a vérnyomást és az oxidatív stressz szintjét is, mely egyébként elhízáshoz vezetne. Egy maroknyi dió elfogyasztása jótékony hatással bír az omega-3 zsírsav mellett a növényi szterineknek köszönhetően is.
Tojás
Laktató reggeli gyanánt, illetve az ebéd vagy vacsora kiegészítéseként is érdemes tojást fogyasztani - fehérjéje proteinekben bővelkedik, sárgája pedig zsírokban gazdag, melyeknek nagy része egyszeresen telítetlen zsírsav.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Egy 2008-ban végzett kutatás szerint a tojásban található zsírok segíthetnek csökkenteni a vérzsírszintet, kolintartalma pedig a viszcerális, zsigeri zsírok kialakulását gátolhatja.
Lazac
Az olajos halak, köztük a lazac, a tonhal, a makréla mind-mind kitűnő omega-3 zsírforrás. A lazac olyannyira bővelkedik benne, hogy egyetlen adag elfogyasztásával már a napi ajánlott omega-3-mennyiséget fedezni lehet. Ez az egészséges zsírsav pedig támogatja az erek működését, csökkenti a vérnyomást, ami nemcsak az érrendszeri betegségek megelőzésében is segíthet, hanem fogyasztásával növelhető a sportteljesítmény is, főleg erősítő edzések alatt.
Lenmag
A lenmag ALA (alfa-linolénsav) zsírtartalma miatt értékes, ez egy esszenciális, omega-3 zsírsav, ami csökkenti a gyulladásokat a szervezetben, és támogatja a vérerek működését. Egy 2010-es vizsgálat során azt vették észre a kutatók, hogy az omega-3 fogyasztása elősegíti a zsírégetést, és csökkenti az éhségérzetet is.
Az omega-3-ról más kutatásokban is bizonyították a zsíroxidációt elősegítő és zsírraktározást gátló hatását olyan esetekben, amikor a fogyasztása mellé kiegyensúlyozott táplálkozás és rendszeres mozgás társult. A lenmag olajtartalma mellett kitűnő rostforrás is, olyannyira magas a rosttartalma, hogy napi 30 grammnál többet nem is ajánlott belőle fogyasztani.
8 étel zsigeri zsír ellen
A zsigeri zsír nem csak esztétikailag zavaró, komoly egészségügyi problémákat is okozhat.
(Képek forrása: Getty Images Hungary.)