Így építsd be változatosan a csirkemellet az étrendbe: 8 alakbarát fogás, ami egyáltalán nem unalmas

A csirkemellet is be lehet építeni változatosan az étrendbe, hogy ne váljon unalmassá és egyoldalúvá az étkezés.

Csirkemelles ételek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A csirkemell sokak kedvelt választása, hiszen kitűnő fehérjeforrás, hosszan laktat, és pillanatok alatt isteni finom ételeket lehet belőle készíteni. 

Amikor már rutinná válik egy élelmiszer, akkor könnyen bele lehet esni abba a hibába, hogy mindig ugyanolyan formában kerül elfogyasztásra, így nemcsak unalmassá, hanem egyoldalúvá is válhat az étkezés. 

Csirkemelles ételek

Mivel készüljön a csirke? Annyi a lényeg, hogy legyen mellé valami köret, mondjuk krumpli vagy rizs, esetleg még egy kis saláta - a valóságban ennél sokkal változatosabban beépíthető a mindennapok étrendjébe. Ha filéként veszed meg, vagy feldolgozás közben eltávolítod róla a bőrét, akkor alakbarát fogások varázsolhatóak belőle. Egy adagja, ami nagyjából 20 dkg, 240 kalóriát és 45 gramm fehérjét tartalmaz, ezenkívül alacsony a zsírtartalma, magas B8-vitamin-, azaz kolin- és káliumtartalommal bír, melyek akárcsak a fehérjék, szintén az anyagcsere működését támogatják. Összegyűjtöttünk recepteket, amiket érdemes kipróbálni!

Mindössze 300 kalóriát tartalmaz az isteni finom tejszínes-spenótos csirkemell, ami ebédre vagy vacsorára is tökéletes választás. Mellé, ha 150 gramm főtt barna rizst fogyasztasz, plusz rostokkal is ellátod a szervezeted.
A csirkemell fűszerezésébe is belecsempészhetsz egy kis változatosságot, például fokhagymás pácban elkészítve nagyon puha lesz, és a kalóriatartalmát sem növeli sokkal - mindeközben az olívaolaj még esszenciális zsírsavakkal is felruházza. Két marék balzsamecetes salátával együtt teljes értékű fogás lehet belőle.
Az alakbarát csirkemellsalátát bárki fél órán belül össze tudja dobni ebédre vagy vacsorára. A fogás fehérjékben és emésztést támogató rostokban is bővelkedik, és anélkül laktat, hogy nagyon megterhelné a gyomrot.
A szénhidrátszegény serpenyős csirkemell zöldségekkel sütve tökéletes egytálétel, köretet nem is kell mellé készíteni. A fehérje mellé mindig jó választás lassú felszívódású szénhidrátot fogyasztani, ami külön elnyújtja a jóllakottságérzetet.
Azok, akik szeretik a rántott csirkemellet, imádni fogják a zabpelyhes bundában sült változatot. A zabpehely, ellentétben a hagyományos zsemlemorzsával, egészségesebb választás, mert sokkal több rost és fehérje van benne.
Igazán különleges, pikáns íze lesz a csirkemellnek, hogyha gyömbérrel pácolod. Az omlós, szaftos főfogás mellé köretként jó választás rizst és némi salátát tálalni, hogy rostok és energiát adó szénhidrátok is szerepeljenek a tányéron.
Mindössze 30 perc alatt elkészül a kapros, fokhagymás szószban sült csirkemell. Amellett, hogy villámgyorsan összedobható, diétás, egészséges fogás, ami ebédre vagy vacsorára is jó választás. Az omlós hús mellé készíts 150 gramm főtt barna rizst vagy bulgurt.
A csirkés, zöldséges tésztasalátát hidegen is tálalhatod, olívaolajos öntettel együtt fehérjékben, rostokban és esszenciális zsírokban egyaránt bővelkedik. Mindezek mellett a tésztában lehűtéskor megnő a rezisztenskeményítő-tartalom, ami gyorsítja a fogyást is.

Ezt is olvasd el: 8 fehérjében gazdag, tápláló saláta

Ha elegendő fehérje kerül a salátába, még táplálóbb és egészségesebb lesz a fogás.

8 fehérjében gazdag, tápláló saláta: laktatóak, és nem emelik nagyon a vércukorszintet

Nézegess képeket!

Elolvasom

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

Prémium vitaminok szerves forrásából

Fedezd fel a BioTechUSA új, prémium étrendkiegészítőit, melyeket a természet által inspirált hatóanyagok gondos válogatásával alkottunk meg a szervezetünk optimális működésének támogatására. A funkcionális termékek tökéletesen kiegészítik egymást, így teljeskörű megoldást nyújtanak a legmagasabb szintű napi rutinhoz.   

Promóció

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük