2020. augusztus 18., 10:52
Zamatos, házi szederszörp: így megmarad benne a vitamin
Bár a nyersen eltett szederszörp két nap alatt készül el, szinte nincs is vele munka.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
befőzés
Cikkek és képek a következő témában: befőzés.
Összesen 152 találat.
2020. augusztus 16., 08:08
Vaníliás, fahéjas házi barackkompót: gőzölve sokáig eláll
Most már nekiláthatsz, hogy eltedd a barackkompótot télre. Így biztosan megmarad az élénk színe és a csodás íze is.
2020. augusztus 12., 10:36
Rozmaringos, fokhagymás patisszon ecetes lében: nem kell hozzá tartósítószer
A patisszon fűszeres, ecetes lében eltéve isteni savanyúság is lehet.
2020. augusztus 3., 10:12
Egyszerű, házi paradicsomszósz: tésztákra, húsokhoz is jól jön
Ezt a csodás aromájú, fűszeres paradicsomszószt az egész család imádja. Nincs benne semmi bonyolult, viszont legalább egy órát kell főzni.
2020. július 26., 09:08
Vegyes, beledobálós savanyúság egyszerűen: ilyen finomat nem kapsz a boltban
A színes, zamatos, beledobálós savanyúságba bármilyen zöldség kerülhet, amihez éppen hozzájutsz.
2020. július 25., 09:08
Hűsítő, nyári citromfűszörp házilag: teába, limonádéba, koktélba is tökéletes
A nyugtató hatású, kellemes illatú, zamatos citromfűből isteni szörpöt készíthetsz, ami jégkockával mennyei üdítő a kánikulában.
2020. július 22., 09:16
Egyszerű ecetes, fűszeres zöldbab: így tedd el üvegben, hogy sokáig elálljon
Az ecetes, fűszeres zöldbabhoz tartósítószer sem kell, ha figyelsz a tisztaságra, és hőkezeled a savanyúságot.
2020. július 18., 10:08
Házi málnaszörp, ahogy a nagyi készítette: hőkezelve biztosan sokáig eláll
Ha betartasz néhány szabályt, a zamatos málnaszörp tartósítószer nélkül is megéri a következő szezont.
2020. július 12., 10:08
Levendulás sárgabaracklekvár egyszerűen: tartósítószer nélkül készül
Ha a klasszikus sárgabaracklekvárt feldobnád egy kicsit, bolondítsd meg levendulával!
2020. július 10., 10:08
Roppanós sós, vizes uborka télire: Ilka nénitől tanultuk Erdélyben
A sós, vizes uborka hasonlóan készül, mint a kovászos, csak nem kell hozzá kenyér és napsütés.
2020. július 8., 11:12
Ropogós házi csalamádé: tele jóféle, friss zöldségekkel
Most készítsd el akár egész télre a zamatos savanyúságot! Aligha tehetnéd el egyszerűbben a csalamádét!
2020. július 2., 09:45
A 8 legfinomabb nyári lekvár: nagyiféle és különleges is van közte
Már javában tombol a gyümölcsszezon, így most érdemes a kamrapolcot finomabbnál finomabb házi lekvárokkal, dzsemekkel feltölteni!
2020. június 24., 10:36
Házi csemege uborka sok kaporral és fokhagymával: így lesz finom ropogós
Most spájzolj be télire! Ha így teszed el a csemege uborkát, hónapok múlva is friss lesz.
2020. június 23., 10:52
Házi feketeribizli-szörp: forralás nélkül is sokáig eláll
A fekete ribizli fantasztikus immunerősítő. Ha nyersen teszed el, megmaradnak benne az értékes vitaminok, ásványi anyagok.
2020. június 21., 10:08
Régimódi diólikőr zöld dióból: most tedd el az éves adagot
Ha most elkészíted a zölddió-likőrt, ősz végén élvezheted csodás ízét.
2020. június 19., 09:08
Rumban eltett, fahéjas meggy: így készül a nagyi pincemeggye
Ezt a befőttet még főzni sem kell! A régi, jó pincemeggyet érdemes rummal is megbolondítani.
2020. június 15., 10:12
Házi gyömbéres mentaszörp egyszerűen: ez tényleg felfrissít majd a kánikulában
Jó, ha már most felkészülsz a forró nyári napokra! Készíts zamatos, házi mentaszörpöt gyömbérrel és citrommal megbolondítva!
2020. június 13., 09:08
Fermentált spárga jó roppanósan: így sokáig eláll az egészséges zöldség
Ha sokáig szeretnéd élvezni a spárga csodás ízét, készíts belőle savanyúságot! A fermentálás egyszerű, a végeredmény pedig ízletes.
2020. június 11., 11:12
Mennyei citromos bodzadzsem tartósítószer nélkül: kenyérre, palacsintába, sütikhez is jól jön
Kóstoltad már az illatos, zamatos bodzadzsemet? Ha nem, itt az ideje! Ezt ráadásul nem kell órákig főzni.
2020. május 31., 10:08
Isteni gyömbéres rebarbaralekvár házilag: villámgyorsan elkészül ez a változat
Ha még nem kóstoltad a rebarbaralekvárt, itt az ideje! Ha pedig már tudod, hogy milyen, úgyis elteszel néhány üveggel.
2020. május 24., 13:15
Idén változnak a Szedd magad eperföldek szabályai: májusban kinyitottak a gyümölcsösök
Kinyitottak az eperföldek, de a járvány miatt figyelj az óvintézkedésekre!
2020. május 24., 10:04
Mennyei eperlekvár régi családi recept szerint: tartósítószer nélkül készül
A házi, zamatos eperlekvárnak nincs párja. Ha betartasz néhány szabályt, a következő szezonig is eláll.
2020. május 22., 09:04
Aranyat érő erdélyi fenyőrügyszirup: sütikbe, limonádékba és immunerősítőnek
Miért vennéd meg méregdrágán a különleges aromájú fenyőrügyszirupot, ha otthon pofonegyszerűen és fillérekből elkészítheted?
2020. május 9., 10:04
Fantasztikus házi bodzaszörp: így hűtés nélkül sem romlik meg
Nyílik az illatos bodza, így már most hozzáfoghatsz a szörp elkészítéshez, hogy legyen egész évre elegendő.
2020. április 25., 08:08
Mennyei citromos pitypangszörp: így eláll a következő szezonig
Már elkészítheted a tavasz első szörpjét, pitypangból isteni szirupot főzhetsz.
2019. november 22., 08:52
Citromos, fahéjas birsalmalekvár régi családi recept szerint: tartósítószer nélkül készül
Birsalmából nagyon egyszerű lekvárt főzni, mert a benne található pektinnek köszönhetően gyorsan és könnyen besűrűsödik.
2019. október 18., 08:52
Birsalmasajt tartósítómentesen, egyszerűen, régi családi recept szerint
A birsalmasajt régimódi, ám megunhatatlan édesség, ősszel és télen gasztroajándéknak is kiváló.
2019. szeptember 28., 08:07
Zamatos feketebodza-lekvár: most van itt az ideje, hogy elkészítsd
Sütibe, palacsintába, kenyérre is tökéletes a házi feketebodza-lekvár. Ráadásul ingyen juthatsz hozzá a fő hozzávalóhoz.
2019. szeptember 26., 10:42
Fűszeres, illatos körtebefőtt, amely a következő szezonig is eláll
Ha még van hely a kamrádban, feltétlenül sorakoztass a polcra néhány üveg körtebefőttet!
2019. szeptember 20., 08:07
Hagymás, fügés szilvachutney: egyszerre édes, savanykás és fűszeres
A fügés szilvachutney igazi kulináris élmény, amit egyáltalán nem bonyolult elkészíteni, viszont feldobja az egyszerű ételeket is.
