Házi gyömbéres mentaszörp egyszerűen: ez tényleg felfrissít majd a kánikulában
Jó, ha már most felkészülsz a forró nyári napokra! Készíts zamatos, házi mentaszörpöt gyömbérrel és citrommal megbolondítva!

gyomberes-mentaszorp-recept
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A mentát és a gyömbért külön-külön is szeretjük. Egészségvédő hatásuk miatt is érdemes rendszeresen fogyasztani mindkettőt különféle formában. A citrommal együtt még jobban segítik az emésztést, a belőlük készülő szörp pedig hűsít és vitalizál. A szirup remek alapja a különféle limonádéknak, koktéloknak. Az üdítőkbe érdemes még friss mentaleveleket és citromkarikákat is tenni. Amennyiben nem télire szánod, dunsztolni sem kell. 

Gyömbéres mentaszörp

Hozzávalók:

  • 2 bögre mentalevél
  • 2 kg cukor
  • 2 l víz
  • 2 db citrom
  • 5 dkg citromsav
  • 3 szelet gyömbér
Recept idők

Elkészítés:

Az üvegeket alaposan mosd el, és sterilizáld mikróban vagy mosogatógépben. A mentát tépkedd le a száráról, és alaposan mosd meg. Öntsd egy nagyobb lábosba a vizet, add hozzá a cukrot, a mentát, karikázd bele a citromot, tégy hozzá két-három szelet gyömbért, és öntsd hozzá a citromsavat. Kis lángon forrald fel, közben többször kevergesd meg. Forrástól számítva öt-tíz percig főzd.

Állítsd egy vízzel félig töltött tepsibe a tiszta üvegeket, és kezdd melegíteni. Ha elég forró, szűrd le a szörpöt, és öntsd az üvegekbe. Zárd le légmentesen, állítsd fejtetőre 10 percre, majd tedd dunsztba, azaz jól takard be pléddel, és úgy hagyd kihűlni. Ha felbontod, feltétlenül rakd a hűtőbe.
Még eperszörpöt is tehetsz el télire. Ráadásul egyúttal a lekvárkészítést is lerendezheted. 

A legfontosabb illemszabályok: a mindennapi és hivatalos protokoll alapjai

A Femina Klub novemberi vendége Görög Ibolya protokoll-tanácsadó lesz, akivel az est során többek között az alapvető illemszabályokról, valamint a mindennapi és az üzleti viselkedés helyes formáiról beszélget Szily Nóra, az estek háziasszonya.

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2021. november 15. 18 óra
Helyszín: József Attila Színház

Promóció

Ezt is szeretjük