A 8 legfinomabb nyári lekvár: nagyiféle és különleges is van közte

Már javában tombol a gyümölcsszezon, így most érdemes a kamrapolcot finomabbnál finomabb házi lekvárokkal, dzsemekkel feltölteni!

sargabaracklekvar-kepesbe
beauty and style
Top olvasott cikkek

Érik a sárgabarack, de még van eper, málna, ribizli, hamarosan itt lesz a szilva, az áfonya és a szeder szezonja. Ha már sokat ettél belőlük, mentsd át csodás ízüket a gyümölcsszegény hónapokra! A házi készítésű lekvárok, dzsemek sokkal zamatosabbak, mint a boltiak. 

Egy kis odafigyeléssel tartósítószer nélkül is megúszhatod az eltevést. Ennek feltétele, hogy patyolattiszta felületen dolgozz, gondosan kimosd és sterilizáld az üvegeket, illetve a fedelüket, továbbá csak egészséges gyümölcsöt válogass össze a befőzéshez. A dunsztolás is lényeges, a száraz és a nedves dunsztolás is befőttek csírátlanítását szolgálja. 

A legfinomabb nyári lekvárok

Régen a befőzési praktikák és a receptek generációról generációra szálltak. Ma is érdemes nagyanyáink tanácsait megfogadni. A hagyományos receptek mellett próbálkozz újdonságokkal is!  Kísérletezz új ízekkel, fűszerekkel, társíts bátran több gyümölcsöt. Használhatsz továbbá befőzőcukrot és dzsemfixet. Ezekkel jóval rövidebb idő alatt végezhetsz a lekvárkészítéssel, illetve nincs szükség annyi cukorra sem. Összegyűjtöttük kedvenc receptjeinket, te is válogass közülük! 

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük