Miért a legjobb fogyókúrás alapanyag az édeskrumpli? Isteni ételeket is mutatunk
Egészséges, laktató, kalóriaszegény csemege, ami sokkal változatosabban elkészíthető a barna rizsnél.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Valamikor 1978-ban érdekes tanulmány készült egy, a Pápua Új-Guineán élő, önellátó közösség étkezési szokásairól, a kutatóknak ugyanis szemet szúrt, hogy arrafelé a szívbetegség és a túlsúly fogalma ismeretlen volt. Annak ellenére, hogy az emberek kalóriabevitelének 90%-a édesburgonyából származott.
Sinnett és Whyte, a kutatás szerzői nem találtak sem alultápláltságra, sem hyperoniás szívbetegségekre utaló bizonyítékot a lakosság körében. Szerintük ennek csupán egyetlen magyarázata lehet, méghozzá az édesburgonya magas rost-, kalcium-, magnézium-, kálium-, C-, B6-, valamint A-vitamin-tartalma.
Fogyókúrás ételek édesburgonyából
A fentiek után nem meglepő, miért lett az édesburgonya napjaink népszerű fogyókúrás körete, hiszen alacsony glikémiás indexű, és, mivel komplex szénhidrátokat tartalmaz, fogyasztása kedvezően befolyásolja a vércukorszintet, valamint hosszúra nyújtja a jóllakottságot. Ha eddig azt gondoltad, a diéta során végig üres salátalevélen kell tengődnöd, mutatunk pár kalóriaszegény, mégis vitamin- és fehérjedús, édesburgonyából készíthető finomságot!
Ebédre és vacsorára egyaránt könnyű fogás a tepsiben sült édesburgonya, csirkével, zöldbabbal, brokkolival, fokhagymával, vöröshagymával, némi sárgarépával, kakukkfűvel megbolondítva.
A héjában sült édesburgonya nem tocsog az olajban, ettől még diétásabb. Ha ma kipróbálnál egy receptet, van rá egy szuper tippünk.
Klasszikus hasábburgonya helyett próbáld ki az édesburgonyás változatot: tovább csökkentheted a kalóriákat, ha fogyasztás előtt alaposan leitatod róla az olajat.
Egy gyors és könnyű édesburgonya-saláta önmagában és köretként is megállja a helyét.
Nemcsak sütőtökből készíthetsz krémlevest, az édesburgonyából készült változat legalább olyan ízletes. Próbáld ki mondjuk ezt a finom, almás batátakrémlevest!
Az unalomig ismételt csirke-rizs kombó helyett időnként válts édesburgonyára, ami tökéletes kiegészítője úgy a sült, mint a grillezett húsoknak.
A sült édesburgonyából készült pürével tovább színesítheted a köretkínálatot. Ez a fogás ugyancsak jól passzol a sültekhez.
Maradék zöldségekkel, sőt, csirkével is megtöltheted az édesburgonyát: hogy pontosan hogyan lesz ebből ínycsiklandó, fogyókúrás étel, receptünkből megtudhatod.
A selymes édesburgonya-püré dióval szintén nagyszerű alternatívája a hagyományos krumplipürének, ha szeretnél karcsú és egészséges lenni.
Képek: Getty Images Hungary.
- végleges fogyás
- egészséges táplálék
- egészséges étkezés
- fogyókúrás tippek
- fogyókúrás recept
- édesburgonya
- Életmód
OLVASD EL EZT IS!
- szénhidrát
- krumpli
10 finom köret a krumpli helyett: rostdús, szuper táplálékok a fogyókúrádhoz
- táplálkozás
- zöldség
Mennyi zöldséget kell enni? A maximális zsírbontó hatáshoz ennyi a minimum
