Tepsiben sült, isteni köret édesburgonyából: ha ezt eszed, fogyni fogsz
A ropogósra sült, fűszeres édesburgonya sültekhez, szaftos húsokhoz az egyik legegészségesebb köret.
Az édesburgonya hihetetlenül magas C-, B2-, B6-, D-, valamint E-vitamin-tartalommal rendelkezik. Köretként a legnépszerűbb, és rengeteg módon variálható. A legegyszerűbb, ha beleszórod a tepsibe, és feldobod fűszerekkel. Így nem fog tocsogni az olajban, és munka is alig van vele.
Fűszeres édesburgonya recept
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg édesburgonya
- 0.5 dl olívaolaj
- 2 db közepes lilahagyma
- 2 ág rozmaring
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
Az édesburgonyát hámozd meg, mosd meg, majd kockázd fel. A lilahagymát is pucold meg, és darabold fel tetszés szerint. Rendezd a zöldségeket egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy tűzálló edénybe. Tépkedj még hozzá rozmaringot, rakd hozzá a fokhagymát, és locsold meg olívaolajjal. Fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal, és kicsit forgasd össze.
Told előmelegített sütőbe, és süsd meg 180 fokon körülbelül 40-50 perc alatt. Közben többször forgasd meg a krumplit, hogy egyformán piruljon.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept