Különlegesen szaftos meggyes-mákos kevert süti: egy titkos összetevő is kerül a tésztájába

A cukkinit reszeld le, enyhén sózd be, hagyd állni tíz percig, majd nyomkodd ki belőle a nedvességet.

A meggyet, ha szükséges, mosd meg és magozd ki. Tedd egy tálba, forgasd össze fahéjjal és étkezési keményítővel.

A tojásokat a kétféle cukorral habosítsd ki, majd add hozzá a citromhéjat, a tejfölt és az olajat. Egy másik tálban keverd el a lisztet a mákkal és a sütőporral, és több adagban forgasd a tojásos részhez. Végül jöhet bele a kinyomkodott cukkini. Oszd el a masszát egy kivajazott-kilisztezett tepsiben vagy tortaformában, szórd meg a tetejét meggyel, és told 180 fokos sütőbe nagyjából 30 percre, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta.