Elkeserítő a helyzet a plázák éttermeiben: mindegyik vizsgált hely megbukott az ellenőrzésen
Három bevásárlóközpont éttermeiben tartottak ellenőrzést a hatóságok. Egyik vizsgált hely sem felelt meg az előírásoknak.
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) három budapesti bevásárlóközpont összesen 12 éttermében végzett célzott élelmiszer-biztonsági ellenőrzést – olvasható a hatóság honlapján . A vizsgált vendéglátóipari egységek között egy sem akadt, amely az összes higiéniai előírásnak megfelelt volna.
Súlyos higiéniai hiányosság a bevásárlóközpontok éttermeiben
Az ellenőrzés három budapesti bevásárlóközpont – a Pólus Center, a Westend City Center és az Árkád Budapest – ételudvarában történt. Összesen 12 helyet ellenőriztek a hatóság emberei.
Több helyen találtak sérült padló- és mennyezetburkolatot, amely kedvez a kártevők megtelepedésének. Az elszívás hatékonyságát nem megfelelően karbantartott szellőzőrendszerek és zsíros lerakódások akadályozták. A dolgozók nem minden esetben estek át a kötelező egészségügyi szűrésen, és nem részesültek megfelelő élelmiszer-higiéniai oktatásban sem.
Az illatok terápiás ereje
Már megvásárolható a Femina első könyve:
A láthatatlan gyógyító
Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában?
Promóció
A vizsgált élelmiszerek közül 14 tétel lejárt minőségmegőrzési idejű, 16 tétel lejárt fogyaszthatósági idejű, 21 tétel jelöletlen és nyomon követhetetlen volt, 1 tételt pedig helytelen fagyasztási technológiával kezeltek. Ezeket a hatóság emberei azonnal kivonták a forgalomból.
A Pólus Center ételudvarán találták a leginkább aggályos helyzetet. Itt még központi tálcamosó sem volt, így a vendégtálcákat a konyhai vagy a zöldség-előkészítő helyiségekben tisztították, amely súlyos higiéniai kérdéseket vet fel.
Az NKFH mind a 12 vendéglátóhely ellen eljárást indított.
Kép: Vostok / Getty Images
Képünk illusztráció!
Figyelmeztetést adott ki a Nébih: veszélyes lehet, ha ilyet csomagolsz a gyerekednek
Ezeket az ételeket kifejezetten ellenjavallott csomagolni a gyerekeknek a kirándulásokra.
ElolvasomOLVASD EL EZT IS!
