Így készül az eredeti erdélyi zakuszka: régi, családi recept
A zakuszka az erdélyiek ízes, változatosan felhasználható zöldségkrémje, amit elsősorban sült padlizsánból és paprikából készítenek.
Összesen 169 találat.
A zakuszka az erdélyiek ízes, változatosan felhasználható zöldségkrémje, amit elsősorban sült padlizsánból és paprikából készítenek.
A padlizsán egyik legjobb elkészítési módja, ha megtöltöd húsos raguval, továbbá felturbózod paradicsommal és mozzarellával.
A tepsis zöldségek szerelmesei biztos, hogy nagy örömmel készítenek darált hússal és sok sajttal egybesütött rakott padlizsánt.
Unod már, hogy mindig ugyanazok a csirkeételek kerülnek a tányérodra? Készítsd el az olaszok kedvenc padlizsános, paradicsomos változatát!
Ne csak paradicsommal készítsd! A bruschetta gyors, izgalmas fogás, ami előételként és vacsoraként is megállja a helyét.
Tuningold fel a lecsót, készítsd úgy, mint a franciák, padlizsánnal és cukkinivel! Sőt,csirkemellet is tehetsz a zöldségekre.
Ha olyan fogásra vágysz, ami laktat, mégsem nehezíti el a gyomrot, készíts darált hússal töltött padlizsántekercseket!
A paradicsomszószban sült, kétféle sajttal készült padlizsán színes, ízes fogás, amit mindenki örömmel kóstol meg.
A görögök zöldséges rakott krumplija, a muszaka sok darált hússal készült, krémes, fenséges fogás.
A sok sajttal megszórt, görög rakott csirkemell a legjobb választás azoknak, akik könnyű, mégis tartalmas ebédre vágynak.
A zöldségekkel rakott, sok sajttal megszórt csirkemell attól olyan finom, hogy az ízek együtt érnek össze a sütőben.
Ha eddig azt gondoltad, a vega fogások egyet jelentenek az unalmas salátával, mindenképpen próbáld ki ezt a padlizsános-cukkinis tésztát!
Isteni finom lasagnét tehetsz egy óra alatt a család asztalára. Nem hiányzik belőle az íz, az illat és a hús vagy a tészta sem.
A padlizsán, a cukkini és a paradicsom együtt tésztafeltétnek is tökéletesek.
A darált hússal töltött padlizsántekercsek még finomabbak lesznek, ha fűszeres paradicsomszósszal is feldobod egy kicsit.
A padlizsán paradicsommal és sajttal mindig finom, ebben a darált hússal gazdagított rakottasban is tökéletesek együtt.
Ha ezt a pizzát eszed, nem kell aggódnod a fogyókúrád miatt! Egyszerű, csupa zöldség, és szósz sem kell hozzá.
Az egyszerű paradicsomos szószban sült, tepsis padlizsán parmezánnal és mozzarellával megbolondítva fenséges nyári ebéd.
Érik a zsenge padlizsán, amit legalább százféleképpen elkészíthetsz. A rakottas laktató, és tele van csodás ízekkel.
A franciák lecsója, a ratatouille a miénknél is gazdagabb ízvilágú. A paradicsomszósz és a friss fűszerek még izgalmasabbá teszik.
Most édes, lédús a paradicsom, érett a paprika, így végre rakhatsz el jó adag lecsót télre is. Dobd fel idén padlizsánnal is!
A törökök húsgombóca kellemesen fűszeres, nem szárad ki a sütőben, és padlizsánba csomagolva még ízletesebb.
Füstös, gazdag ízvilágú, sokféleképpen felhasználható: ez mind igaz a Balkán híres zöldségszószára, az ajvárra.
A fokhagymás, paradicsomos sült padlizsán köretnek ugyanolyan tökéletes, mint könnyű ebédnek.
A fetás padlizsántekercs kiváló, könnyed nyári vacsora lehet, sőt grillhúsok kísérőjeként is számításba veheted.
A paradicsomos, fűszeres mártásban puhára párolódott zöldségek egyszerűen fantasztikusak.
Egy idő után már unalmas a csirkés menü - mutatunk pár kalóriaszegény vacsorát, amivel könnyen helyettesíteni lehet.
A parmezános spagetti könnyű fogás, ami mindennel együtt fél órán belül elkészül.
Ha az újévi fogadalmaid között a fogyókúra is szerepelt, ezeket az ízletes zöldséges finomságokat bátran eheted.
Helyettesítsd a tésztát padlizsánnal, így egészségesebb lesz a darált húsos lasagne!