Sárgabarackos muffin
Nyári süti 25 perc alatt
Nagyon gyorsan elkészül, ráadásul igazán isteni édesség a barackos bögrés muffin. Kipróbálhatod más gyümölccsel is.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Már egyre több zöldségesnél kapni aranyló sárgabarackot, és amellett, hogy jóízűen, nyersen elfogyasztod, számtalan remek nyári receptbe becsempészheted a lédús gyümölcsöt.

A muffin igazán egyszerű sütemény, amit csak nagy munka árán lehet elrontani, így aztán kezdőként is bátran belevághatsz. A barackot cserélheted eperre vagy málnára, de akár egresre is, arra, amit éppen frissen találsz a piacon.

Barackos muffin

Hozzávalók:

  • 8 sárgabarack
  • 15 dkg vaj
  • fél bögre cukor
  • 3 tojás
  • másfél bögre liszt
  • fél zacskó sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor

A barackot kockázd fel, de úgyis elkészítheted a sütit, hogy csak félbevágod a gyümölcsöt. A vajat tedd ki egy edénybe, hogy megpuhuljon, majd keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Üsd bele a tojásokat, és keverd el alaposan.

A sütőport keverd a lisztbe, majd adagonként dolgozd a tésztába. Ha kis darabokban akarod a sütibe tenni a barackot, akkor azt is keverd bele. Végy muffinformákat, és töltsd meg őket háromnegyedig a tésztával. Ha csak felezett barackot használsz, akkor ültesd a tészta tetejére. Előmelegített sütőben süsd meg 20 perc alatt.

OLVASD EL EZT IS!

meggyes morzsasuti
  • gyümölcs
  • sütemény

Meggyes morzsasüti

malnas kosarka lead
  • gyümölcs
  • sütemény

Omlós málnás kosárkák

Ezt is szeretjük