Tudod, mit jelent az al dente? Most letesztelheted, ismered-e az olasz konyhát

Tíz izgalmas kérdést teszünk fel az olasz gasztronómiával kapcsolatban.

Olasz gasztronómiai kvíz
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az olasz konyhaművészet nem véletlenül számít olyan népszerűnek világszerte, hiszen egyszerű, de annál ízletesebb és egészségesebb alapanyagokkal dolgozik, az ételek elkészítése nem igényel komplex gasztronómiai tudást és bonyolult technikákat, a végeredmény pedig nemcsak ínycsiklandó, de tápláló és laktató is.

Az előételektől a desszertekig számtalan csodás finomságot köszönhetünk az olasz csizma lakóinak, melyek között vannak közkeletű fogások, mint a pizza, a lasagne vagy épp a tiramisu, de olyanok is, melyeket kevesebben ismernek.

Mennyire ismered jól az olasz konyhát?

Al dente, római pizza, antipasti, mortadella, ricotta vagy épp panna cotta. Egész biztosan hallottad már ezeket a kifejezéseket, de mindegyikről tudod, pontosan mit jelent? Gasztronómiai kvízünkkel rögtön le is tesztelheted magad.

Tudod, mit jelent az al dente? Most letesztelheted, ismered-e az olasz konyhát
Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
Mit jelent az al dente kifejezés az olasz konyhaművészetben?
A zöldségek ideális főzési idejét jelenti ahhoz, hogy roppanósak legyenek.
A főtt tészta és a rizs ideális főzési idejét ahhoz, hogy állaguk még feszes legyen, se nem túl puha, se nem túl kemény.
A tészta ideális főzési idejét ahhoz, hogy állaga még feszes legyen, se nem túl puha, se nem túl kemény.
2. kérdés
Melyik étel nem lehet antipasti?
Bruschetta
Chiacchiere
Grissini
3. kérdés
Melyik jellemzi a nápolyi pizzát?
A pizza tésztája vastag, feltéttel gazdagon megrakott, nem kerek, hanem négyzetes formájú, melyet téglalapokra vágnak fel.
A pizza tésztája kívül vastag, befelé egyre vékonyabb, légies, és nagy hólyagok vannak rajta, a feltét pedig minimális.
4. kérdés
Melyik elnevezés nem egy olasz desszertet takar?
Supplí
Panna cotta
Profiterol
Bigne
Tiramisu
5. kérdés
Melyik a kakukktojás?
Gorgonzola
Mortadella
Pecorino
Mozzarella
6. kérdés
Milyen ital az olasz grappa?
Törkölypárlat.
Glera szőlőből készülő fehérbor.
Félédes, gyöngyöző vörösbor.
7. kérdés
Hogyan kell helyesen kiejteni a gnocchi szót?
Nyokki.
Gnyokki.
Gnoccsi.
Noccsi.
8. kérdés
Melyik olasz étel látható a képen?
Ribollita.
Caprese.
Panzanella.
9. kérdés
Olaszországban melyik számít leginkább főétkezésnek?
Ebéd.
Reggeli.
Vacsora.
10. kérdés
Mi az a ricotta?
Jellegzetes olasz túró.
Sós, lágy, juhtejből készült sajt.
Olasz tejsavósajt.

Képek: Getty Images Hungary.

Milyen hozzávalóval nem főznek soha a kínaiak? 8 kérdés a keleti konyháról, ami rajtad is kifoghat majd

A kínai és egyéb távol-keleti ételek egyre népszerűbbek itthon is: lássuk, mennyire ismered őket!

Elolvasom

Olvastad már?

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük