Tudod, mit jelent az al dente? Most letesztelheted, ismered-e az olasz konyhát

Tíz izgalmas kérdést teszünk fel az olasz gasztronómiával kapcsolatban.

Olasz gasztronómiai kvíz
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az olasz konyhaművészet nem véletlenül számít olyan népszerűnek világszerte, hiszen egyszerű, de annál ízletesebb és egészségesebb alapanyagokkal dolgozik, az ételek elkészítése nem igényel komplex gasztronómiai tudást és bonyolult technikákat, a végeredmény pedig nemcsak ínycsiklandó, de tápláló és laktató is.

Az előételektől a desszertekig számtalan csodás finomságot köszönhetünk az olasz csizma lakóinak, melyek között vannak közkeletű fogások, mint a pizza, a lasagne vagy épp a tiramisu, de olyanok is, melyeket kevesebben ismernek.

Mennyire ismered jól az olasz konyhát?

Al dente, római pizza, antipasti, mortadella, ricotta vagy épp panna cotta. Egész biztosan hallottad már ezeket a kifejezéseket, de mindegyikről tudod, pontosan mit jelent? Gasztronómiai kvízünkkel rögtön le is tesztelheted magad.

Tudod, mit jelent az al dente? Most letesztelheted, ismered-e az olasz konyhát
Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
Mit jelent az al dente kifejezés az olasz konyhaművészetben?
A főtt tészta és a rizs ideális főzési idejét ahhoz, hogy állaguk még feszes legyen, se nem túl puha, se nem túl kemény.
A tészta ideális főzési idejét ahhoz, hogy állaga még feszes legyen, se nem túl puha, se nem túl kemény.
A zöldségek ideális főzési idejét jelenti ahhoz, hogy roppanósak legyenek.
2. kérdés
Melyik étel nem lehet antipasti?
Chiacchiere
Grissini
Bruschetta
3. kérdés
Melyik jellemzi a nápolyi pizzát?
A pizza tésztája kívül vastag, befelé egyre vékonyabb, légies, és nagy hólyagok vannak rajta, a feltét pedig minimális.
A pizza tésztája vastag, feltéttel gazdagon megrakott, nem kerek, hanem négyzetes formájú, melyet téglalapokra vágnak fel.
4. kérdés
Melyik elnevezés nem egy olasz desszertet takar?
Profiterol
Bigne
Tiramisu
Panna cotta
Supplí
5. kérdés
Melyik a kakukktojás?
Mortadella
Pecorino
Gorgonzola
Mozzarella
6. kérdés
Milyen ital az olasz grappa?
Félédes, gyöngyöző vörösbor.
Törkölypárlat.
Glera szőlőből készülő fehérbor.
7. kérdés
Hogyan kell helyesen kiejteni a gnocchi szót?
Gnoccsi.
Nyokki.
Noccsi.
Gnyokki.
8. kérdés
Melyik olasz étel látható a képen?
Ribollita.
Panzanella.
Caprese.
9. kérdés
Olaszországban melyik számít leginkább főétkezésnek?
Reggeli.
Ebéd.
Vacsora.
10. kérdés
Mi az a ricotta?
Jellegzetes olasz túró.
Sós, lágy, juhtejből készült sajt.
Olasz tejsavósajt.

Képek: Getty Images Hungary.

Milyen hozzávalóval nem főznek soha a kínaiak? 8 kérdés a keleti konyháról, ami rajtad is kifoghat majd

A kínai és egyéb távol-keleti ételek egyre népszerűbbek itthon is: lássuk, mennyire ismered őket!

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük