8 isteni édesburgonyás recept: sütve, töltve, szaftosan

A szuperegészséges édesburgonyát, vagyis a batátát számtalan módon elkészítheted. Ropogósan, krémesen, hússal, hús nélkül is isteni.

Édesburgonyás receptek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Bár az édesburgonya nálunk még nem olyan népszerű, mint a hagyományos krumpli, egyre többször kerül a tányérra. Mivel igazi vitaminbomba, és rengeteg pozitív élettani hatása van, érdemes időről időre betervezni a menübe. 

Érdekes, hogy a batáta rokonságban sem áll a krumplival, az íze pedig inkább a sütőtökre vagy a gesztenyére emlékeztet.

Receptek édesburgonyával

A legváltozatosabban elkészítheted, tökéletes alapja lehet krémlevesnek, jó pürésítve, pirítva, sütve és töltve. Most már könnyű hozzájutni, így nincs akadálya, hogy elkészítsd. Válogass a legjobb receptek közül!

Ez az egyik legjobb, amit batátából készíthetsz! A szuper selymes, forró édesburgonya-krémleves hideg őszi-téli napok kedvence. Olyan laktató, hogy akár önálló ételként is megállja a helyét. Illik hozzá a sajtchips, a levesgyöngy vagy a pirított zöldség.
Az édesburgonya és a csirke remek párost alkotnak. Szaftos egytálételbe is tökéletesek együtt. Laktató, mégsem terheli meg a gyomrot, és sokáig nem leszel éhes utána.
A rakott krumplit is elkészítheted batátával. Diéta alatt érdemes a kolbászt csirkemellre cserélni. Még kevés tejszínt és vastag sajtréteget is megengedhetsz hozzá magadnak.
Lapcsánka, tócsni vagy röszti, mindegy, hogy hívod, édesburgonyából is isteni. Gyorsan elkészül, és sütőben sütve igazán diétás. Kínálj hozzá fokhagymás, joghurtos mártogatóst!
Akárcsak a hagyományos krumplit, az édesburgonyát is pürésítheted. Nem kell izgulnod, mert ez a köret nem hizlal. Dióval pedig minden várakozásodat felülmúlja.
Az édesburgonya tökéletes alapja lehet akár salátának is. Hideg időben melegen kifejezetten jólesik. Bármilyen idényzöldséggel felturbózhatod.
Az angolok híres töltött krumplija, a jacket potato is remek édesburgonyából. Néhány fűszerrel, fetával isteni vacsora lehet. Az édes és a sós ízek jól harmonizálnak egymással.
Édesburgonyából még a chips kicsit egészségesebb. Sok benne a vitamin, nem tocsog az olajban, és nem tartalmaz ízfokozót. Zöldfűszerekkel viszont kedvedre ízesítheted.

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük