Joghurtos tésztasaláta
A gőzölgő beton és a szikrázó napsütés duettje nem nagyon növeli az étvágyat, ezért ilyenkor érdemes könnyű ételeket fogyasztanod.
A tésztasaláták nagy előnye, hogy szinte bármivel remekül működnek, a joghurt külön jól áll szinte mindennek, így ezzel a fogással nem tudsz hibázni.
Egy kis pirított bacon nagyon feldobja, és az is igaz, hogy minél több zöldséget adsz hozzá, annál finomabb lesz!
Joghurtos tésztasaláta
Hozzávalók:
- 30 dkg fussili tészta
- 10 dkg morzsolt kukorica
- 1 közepes répa
- 1 kaliforniai paprika
- 1 csokor petrezselyem
- 2 dl natúr joghurt
- 1 gerezd fokhagyma
- só, frissen őrölt bors
- 1 csipet szerecsendió
Elkészítés ideje:
25 perc.
Elkészítés menete:
Kezdd a tésztával - azért érdemes fussilival készíteni, mert a járataiba szépen be tud ülni a joghurt, így minden harapás sokkal nagyobb élmény, mint a többi tésztafélénél lehet -, bő, lobogó, sós vízben főzd fogkeményre. Amíg fő, készítsd elő a többieket: a fokhagymát törd a joghurtba, a répát - egy kis vízben puhára főzheted, de jó, ha ropog - kockázd fel egyenletes darabokra, ahogyan a paprikát is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Ha megfőtt a tészta, keverd össze a fokhagymás joghurttal, majd a zöldségekkel, szórd meg petrezselyemmel és a szerecsendióval, végül borsozd kedvedre, és már fogyaszthatod is.
A kánikulai barátok
Egy tál tésztánál már csak egy hűsítő és laktató leves jöhet jobban a nyár közepén, összeszedtünk párat, melyekkel sikeresen szállhatsz szembe a hőség kihívásaival.