A hagyományos körözött receptje
Pirítóssal a legjobb
A juhtúrós, gazdag ízvilágú körözöttnél kevés jobb dolog van, amit kenyérre lehet kenni.
- Erre érdemes figyelni, ha online vásárolsz parfümöt: így válaszd ki a számodra megfelelő illatot »
- Hatékony, de egyszerű házi módszerek lábszag ellen: nem csak a kellemetlen szagot nyomják el, az izzadást is mérséklik »
- Michael Jackson 24 éves lánya gyönyörű modell: fürdőruhás képeket vállalt, tetoválásait is megmutatta »
- Gesztesi Károly 3 gyereke a címlapon: Panka, Dávid és Márkó sosem volt látható így együtt
- Mi Kanada fővárosa? 10 kérdéses kvíz a világ országairól, amit illik tudni
- Lecseréltek két zsűritagot is a Dancing with the Starsban: mutatjuk az új ítészeket
- 4 étel, ami 50 felett különösen javasolt: felturbózzák a lelassult anyagcserét a dietetikus szerint
- Íme, Leonardo da Vinci világvégejóslata: matematikai és asztronómiai jelekkel üzente meg a pontos dátumot
A meglehetősen addiktív körözött nagyon sokféleképp felhasználható, töltheted gombába, eheted pirítósra kenve, vagy kínálhatod sós kekszek, krékerek mellé mártogatósnak kisebb-nagyobb vendégségek alkalmával.
Feldobhatod pár evőkanálnyi sörrel is, valamint, ha túl töménynek érzed csak juhtúróból, készítsd fele-fele arányban tehén- és juhtúróból!
Juhtúrós körözött
Hozzávalók:
- 40 dkg juhtúró
- 1 nagy fej lilahagyma
- 4-5 szál friss petrezselyem
- 3 teáskanálnyi fűszerpaprika
- 1 teáskanálnyi köménymag
- 10 dkg vaj
- só, frissen őrölt bors
Elkészítés ideje:
30 perc.
Elkészítés menete:
A túrót törd át egy szitán, hogy utána könnyebb legyen dolgozni vele, na meg, hogy krémesebb legyen a végeredmény. A hagymát kockázd fel a lehető legapróbbra. A petrezselymet is vágd minél kisebb darabokra. A vajat melegítsd szobahőmérsékletűre, majd dolgozd a túróba, a többi hozzávalóval egyetemben.
Sózd és borsozd a keveréket ízlésednek megfelelően, aztán keverd össze jó alaposan az egészet, hogy homogén masszát kapj. Ha ez megvan, már fogyaszthatod is, de a legjobb, ha áll egy éjszakát a hűtőben.
A kép a Cukrosélet blogról származik.
Sajtos ropogtatnivalók a körözött mellé
A legjobb rágcsálnivalók nem a boltok polcain várnak rád, hanem a sütődben készülnek, próbáld ki ezeket!
OLVASD EL EZT IS!
- sajt
- fokhagyma
Gyorsan elkészíthető sajtos roló
- Recept
Házi paradicsomszósz
- paradicsom
- hagyma
