A hagyományos körözött receptje
Pirítóssal a legjobb
A juhtúrós, gazdag ízvilágú körözöttnél kevés jobb dolog van, amit kenyérre lehet kenni.
- Évszázados szépségápolási trükkökre esküsznek a marokkói nők: az agyagtól és az illatos víztől olyan gyönyörű a bőrük »
- 5 nyári szandál, ami sosem megy ki a divatból: jól kihasználható fazonok, amikre a szezon végén is megéri lecsapni »
- Évek óta nem szedi a szemöldökét, most sokkal magabiztosabb a blogger: büszkén viseli bozontos, összenőtt szemöldökét »

- Vadon Jani kirúgásáról a portán értesült: már be sem engedték a tévé épületébe
- A máj és a vese állapotát is megmutatja a láb: ha ezt látod, muszáj orvoshoz fordulni
- Palvin Barbi totál átlátszó ruhában ment a Los Angeles-i premierre: nem szégyenlősködött
- Ilyen tünettel muszáj most orvoshoz fordulni: erre kéri a Népegészségügyi Központ a lakosságot
- A próbafülkéből küldött fotót a férjének, meglepődött a válaszon - Nagyon nem olyan választ kapott, mint amire számított
A meglehetősen addiktív körözött nagyon sokféleképp felhasználható, töltheted gombába, eheted pirítósra kenve, vagy kínálhatod sós kekszek, krékerek mellé mártogatósnak kisebb-nagyobb vendégségek alkalmával.
Feldobhatod pár evőkanálnyi sörrel is, valamint, ha túl töménynek érzed csak juhtúróból, készítsd fele-fele arányban tehén- és juhtúróból!
Juhtúrós körözött
Hozzávalók:
- 40 dkg juhtúró
- 1 nagy fej lilahagyma
- 4-5 szál friss petrezselyem
- 3 teáskanálnyi fűszerpaprika
- 1 teáskanálnyi köménymag
- 10 dkg vaj
- só, frissen őrölt bors
Elkészítés ideje:
30 perc.
Elkészítés menete:
A túrót törd át egy szitán, hogy utána könnyebb legyen dolgozni vele, na meg, hogy krémesebb legyen a végeredmény. A hagymát kockázd fel a lehető legapróbbra. A petrezselymet is vágd minél kisebb darabokra. A vajat melegítsd szobahőmérsékletűre, majd dolgozd a túróba, a többi hozzávalóval egyetemben.
Sózd és borsozd a keveréket ízlésednek megfelelően, aztán keverd össze jó alaposan az egészet, hogy homogén masszát kapj. Ha ez megvan, már fogyaszthatod is, de a legjobb, ha áll egy éjszakát a hűtőben.
A kép a Cukrosélet blogról származik.
Sajtos ropogtatnivalók a körözött mellé
A legjobb rágcsálnivalók nem a boltok polcain várnak rád, hanem a sütődben készülnek, próbáld ki ezeket!
OLVASD EL EZT IS!

- sajt
- fokhagyma
Gyorsan elkészíthető sajtos roló

- Recept
Házi paradicsomszósz

- paradicsom
- hagyma