Almás-túrós bögrés süti

A muffin azért jó, mert ha akad egy jó alaprecepted, akkor tulajdonképpen bármit belekeverhetsz, amit csak otthon találsz.

A gyümölcs mindig jó választás, és alma tényleg minden háztartásban akad. A túrós-almás változat pedig még különleges is.

Almás-túrós muffin

Hozzávalók:

• 2 alma
• 40 dkg liszt
• 3 teáskanál sütőpor
• 20 dkg vaj
• 20 dkg cukor
• 3 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg túró
• 1 doboz natúr joghurt

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A muffinformákat olajozd ki. Az almákat mosd meg, hámozd meg, és vágd apró darabokra, de le is reszelheted. A lisztet keverd össze a sütőporral.

A vajat keverd habosra a cukorral, a tojásokkal, a sóval, a vaníliás cukorral, a túróval és a joghurttal. Kis adagokban add hozzá a lisztes keveréket, majd az almadarabokat is. A tésztát töltsd a formákba, 20-25 percig süsd, és már kész is.

• alma
• túró
• muffin
• édességek
• almás sütemények
• Recept