A gyümölcskenyértől a fatörzsig: ellenállhatatlan karácsonyi sütik itthonról és a nagyvilágból

Nincs karácsonyi vendégvárás, közös ünnepi étkezés sütemények nélkül. Szinte minden családnak megvannak a kedvencei, melyek évről évre kötelezően az asztalra kerülnek. Krémes finomságok, kelt tészták, aprósütik mind szerepelhetnek a kínálatban. A legtöbb süteménybe az ünnep jellegzetes fűszerei is belekerülnek, így a fahéj, a szegfűszeg, a szerecsendió vagy a gyömbér is.    

Míg mi a bejgliért és a zserbóért rajongunk, addig a franciáknál a fatörzs, az angoloknál a karácsonyi puding, az olaszoknál a panettone nélkül elképzelhetetlen az ünnep. A legtöbbet jó előre elkészítheted, és sokáig eláll. Összeválogattuk a legnagyobb kedvenceket, ezekből bátran próbálj ki minél többet! 

A mindenféle földi jóval, aszalványokkal, magvakkal gazdagított gyümölcskenyér régóta jelen van a karácsonyi asztalon. Szinte minden országban egy kicsit másként készítik. Van, ahol kelesztik, máshol csak összekeverik a hozzávalókat. A gyümölcs- és cukortartalom miatt hosszú hetekig eláll.

• karácsonyi sütemény
• karácsony
• édességek
• bejgli
• Recept