Avokádós zöldsaláta pirított baconnel
Az év eleji diétához
Az év elején még megpróbálod betartani a felelőtlenül tett fogadalmakat? Itt egy kis segítség.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Egy könnyű salátát bármikor összedobhatsz, ha az ünnepek elteltével már nem mozogsz annyira lelkesen a konyhában.

A tojás és a bacon talán feledtetni tudják a diétázás kínszenvedéseit.

Avokádós zöldsaláta baconnel

Hozzávalók:

  • 1 db avokádó
  • 10 dkg bacon
  • 2 tojás
  • fél fej brokkoli
  • 1 kisebb fej jégsaláta
  • 1 natúr uborka
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 lilahagyma
  • 2 dl natúr joghurt
  • 0,5 dl balzsamecet
  • bazsalikom
  • só, bors

Elkészítés ideje:

Tíz perc.

Elkészítés menete:

A két tojást főzd keményre, majd szedd le a héjukat, és tedd őket félre. Ezután forró vízben főzd meg egy kicsit a brokkolit, hogy puha legyen, de még ropogjon. Folytasd a szalonnával, kockázd fel, egy serpenyőben nagyjából tíz perc alatt pirítsd meg jó alaposan, hogy ropogós legyen, közben szórd meg frissen őrölt borssal Ezután vágd fel a jégsalátát, tedd egy nagyobb tálkába, önts rá pár csepp balzsamecetet, majd kockázd fel az uborkát, és tedd mellé.

Jöhet az újhagyma felkarikázva, majd az avokádó is szépen feldarabolva, aztán a már kihűlt brokkoli is. Öntsd rá a joghurtot, keverd át az egészet, szórd meg a snidlinggel és a bazsalikommal, dobáld bele feldarabolva a tojásokat, majd végül, de nem utolsósorban szórd rá a bacont.

Saláták az év eleji diétához

Bár ilyenkor nehezebb beszerezni néhány zöldséget, de a feladat nem lehetetlen. Abban, hogy hogyan dolgozd fel, majd mi segítünk, nézz be képgalériánkba!

Ezt is szeretjük