Isteni almás túrógombóc: egy recept, amit el kell készítened!

Az alma az örökké hozzáférhető gyümölcs, évszaktól függetlenül bármikor megveheted a piacon vagy a boltokban, és roppant változatosan használhatod.

Sok-sok porcukorral megszórva, házi lekvárral tálalva a legjobb!

Almás túrógombóc

Hozzávalók:

• 25 dkg túró
• 10 dkg búzadara
• 10 dkg zsemlemorzsa
• 1 citrom
• 3 közepes alma
• 2 tojás
• 1 teáskanálnyi fahéj
• 1 csipet só

Elkészítés ideje:

40 perc.

Elkészítés menete:

Az almákat pucold meg, majd reszeld le nagylyukú szűrőn. Tedd egy tálba, és locsold meg a citrom levével, majd tedd félre. A són kívül az összes hozzávalót ad az almához, dolgozd jól össze, majd hagyd így pihenni 15-20 percig, amíg a búzadara felpuhul. 

Amikor ez az idő letelt, enyhén vizes kézzel formálj ízlésednek megfelelő méretű gombócokat. Forralj egy mélyebb lábasban vizet a sóval együtt, majd amikor már kellően meleg, engedd bele a gombócokat. Amikor feljönnek a víz tetejére, kész vannak. 

A legfinomabb túrós ételek

A tejtermék isteni édességek és sós ételek alapja.

• gyors receptek
• túró
• alma
• túrógombóc
• almás túrógombóc
• édességek
• Recept