8 laktató ebéd, ami segíti a fogyást: 500 kalóriásak, tele vannak rosttal
Energiát adnak, gondoskodnak a megfelelő rostbevitelről, és könnyen elkészíthetők.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A fogyás titka nem a koplalásban, hanem a makrotápanyagok, a fehérjék, zsírok és szénhidrátok gondos megválogatásában rejlik. Mindezek mellé, ha kellő mennyiségű rostot fogyaszt az ember, nemcsak a bélflóra egészségéhez és az emésztés megfelelő működéséhez, de a pluszkilók könnyebb leadásához is hozzájárul.
Az élelmi rostok poliszacharidok, azaz összetett szénhidrátok, amelyeket az emésztőenzimek nem képesek lebontani, így csaknem változatlan formában haladnak át a tápcsatornán. Ott megduzzadnak, és zselés, kocsonyás állagúvá változnak, ezáltal segítenek a tápanyagok felszívódásának lassításában, normalizálják a vércukorszintet, és gondoskodnak a hosszas teltségérzetről. A vastagbélben a jótékony baktériumokat táplálják, és segítenek elkerülni a székrekedést is.
Rostban gazdag ebédötletek
Nők számára a napi ajánlott rostbevitel 25 gramm, míg férfiaknak 38 gramm. Egyes zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék csak úgy dúskálnak rostokban, ezért ezeket fontos minél gyakrabban, akár napi szinten betervezni az étkezésekbe. Egy normál adag étel 20 dkg köretet, 10-15 dkg húst vagy halat tartalmazzon, egy zöldség rakottasra 30-40 dkg-ot számolj, teljes kiőrlésű tésztára 10 dkg-ot, rizottóra pedig 12 dkg-ot. Leves tekintetében a 3 és fél deci lesz az irányadó.
A teljes kiőrlésű tortillalapokat töltsd meg friss zöldségekkel, enyhén fűszerezett csirkehússal és fokhagymás tejföllel, így egy laktató, rostokban és lassú felszívódású szénhidrátokban gazdag ételt kapsz 400 kalóriából. A lapokat nyílgyökérlisztből is elkészítheted, ehhez itt találsz receptet.
A basmati rizs 100 grammjában 8 gramm rostot tartalmaz, remekül illik hozzá a garnéla vagy akár a kockákra vágott csirkemell. Fűszerezd curryvel, citrom levével, de pár szem mazsolát is beledobhatsz, hogy még különlegesebb legyen az íze. Ha garnélával készíted, így egy adag 350 kcal lesz csupán.
Az édesburgonya ízében inkább a sárgarépához és a sütőtökhöz áll közel, a belőle készült krémlevest a friss gyömbér teszi egyedivé és pikánssá. Szórd meg a tetejét ropogósra sült, rostokban is gazdag csicseriborsóval és pirított baconszeletekkel vagy garnélával. Még egy teljes kiőrlésű pirítós is belefér az 500 kalóriába, cserébe hosszasan eltelít.
Ha húsmentes finomságra vágysz, próbáld ki a padlizsános, cukkinis zöldségcurryt barna rizzsel, ami nagyjából 430 kalória!
Teljes kiőrlésű lisztből is készülhet egészséges zöldséges pizza, amiből két-három szeletet ehetsz ebédre, ez lesz nagyjából 500 kcal. Feltétként tegyél rá paradicsomot, bazsalikomot, valamint mozzarella sajtot!
A quinoa- és bulgursaláta is remek rostforrás, ehhez kedved szerint variálhatod a zöldségeket vagy gyümölcsöket. Egy szelet grillezett csirkével 480 kalóriás, de igazán laktató ételt kapsz.
A vöröslencsében található rostok támogatják a gyors emésztést, egy tányérnyi levessel vagy főzelékkel pedig a napi folsavigényedet fedezheted - ez javítja a tápanyagok és a zsírban oldódó vitaminok felszívódását. Fogyassz hozzá egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret, így 400 kalóriás ebédet kapsz.
Ha nincs sok időd főzni, remek alternatívát nyújtanak a teljes kiőrlésű vagy durumtészták. Kerülhetnek bele magas rosttartalmú zöldségek, például brokkoli, paradicsom, paprika vagy spárga. Alaposan megpakolva 450 kcal az egész.
Prémium vitaminok szerves forrásából
Fedezd fel a BioTechUSA új, prémium étrendkiegészítőit, melyeket a természet által inspirált hatóanyagok gondos válogatásával alkottunk meg a szervezetünk optimális működésének támogatására. A funkcionális termékek tökéletesen kiegészítik egymást, így teljeskörű megoldást nyújtanak a legmagasabb szintű napi rutinhoz.
Promóció
Borító- és ajánlóképek: Getty Images Hungary
Olvastad már?
OLVASD EL EZT IS!
- hasi zsírégető turmix
- zsírégető turmix
Megtisztítják a szervezetet, és beindítják a fogyást: 10 méregtelenítő turmix hasi zsír ellen
