2021. szeptember 1., 07:06
Régi konyhai kifejezések kvíze: mi volt a hajazás és mi volt a habarintás?
Nagyszüleink idején még használták ezeket a szavakat: tudod, mit jelentenek?
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
főzés
Cikkek és képek a következő témában: főzés.
Összesen 190 találat.
2021. augusztus 28., 12:06
Hogy készült a középkori tejberizs, és mivel tisztították a tálakat? 6 praktikus tanács egy 10. századi szakácskönyvből
A középkori feljegyzéseknek ma is hasznát vehetjük a konyhában.
2021. augusztus 27., 08:50
4 zöldség, ami főzve még egészségesebb, mint nyersen: jobban hasznosulnak bennük a tápanyagok
A zöldségek a legegészségesebb táplálékok közé tartoznak. Vannak közöttük olyanok is, amelyeknek kifejezetten jót tesz a főzés.
2021. augusztus 6., 17:16
Ha ki tud főzni egy tésztát a gyerek, nem hal éhen: tanítsd meg a konyhai alapokra!
Az egyik legjobb befektetés, ha megtanítjuk a gyereket főzni. De sokszor hiányoznak az alapok, az igény a jó ételre és némi önismeret.
2021. július 3., 17:06
Patyolattiszta lesz az összeégett, fekete bogrács, ha így tisztítod: a legjobb módszer, hogy kívül-belül ragyogjon
Sajnos elkerülhetetlen, hogy összeégjen, de nem lehetetlen kitakarítani a bográcsot.
2021. május 31., 09:25
Így mérj mérleg nélkül is pontosan: 7 alapanyag mennyisége, kanállal számolva
Ha nincs mérleged, akkor is mérhetsz pontosan: így számolj kanállal!
2021. február 15., 09:26
Tökéletesen elkülönül a fehérje és a sárgája, ha így választod szét: 3 szuper praktika a konyhába
Többé nem folyik össze a sárgája és a fehérje, ha ezeket a módszereket alkalmazod.
2020. október 15., 10:06
Az élet nagy kérdései: miért sírunk a hagymától?
Sokakban felmerült már kérdésként, miért van az, hogy a hagymavágás közben könnybe lábad az ember szeme.
2020. október 8., 14:20
Ilyen pihent agyú tojásszétválasztót még nem láttál: 8 igazán vicces konyhai eszköz
Játék a főzés, ha ilyen mókás eszközökkel készül az étel: nyolc humoros konyhai kelléket mutatunk.
2020. augusztus 21., 11:50
Majdnem négyezer éves receptből főzött a férfi: meglepő dolgot tapasztalt kóstolás után
Egy kőtáblába vésve maradt fenn a több ezer éves recept, ami egészen különleges fogásokat tartalmaz.
2020. július 28., 16:16
A borágó csillapítja a köhögést, a rózsa megnyugtat: pompás virágok kevésbé ismert gyógyhatása
Az ehető virágok nagy része egyben gyógynövény is, úgyhogy érdemes lehet beépíteni a napi menübe őket.
2020. július 8., 11:20
Konyhakvíz: felismered a népszerű fűszereket növényként? Sokan elbuknak a kérdéseken
Tíz kép, tíz kérdés: felismered a fűszernövényeket?
2020. június 29., 06:06
Így teszteld, friss-e még a tojás: pofonegyszerű módszerekkel kideríthető
A tojás nem örök életű, de három egyszerű trükk segíthet felmérni a frissességét.
2020. május 8., 06:06
Mire jó a lyukas, és mire a csapott végű fakanál? 5 konyhai eszköz és a sokat találgatott funkcióik
Nem mindig egyértelmű, melyik konyhai eszköz mire jó pontosan.
2020. május 7., 06:50
Mivel helyettesíthető a tojás, a liszt vagy a sütőpor, ha elfogyott? Mutatjuk, mit használhatsz
Az élelmiszerek közül több helyettesíthető mással sütés-főzés közben.
2020. március 10., 12:06
Kvíz! Ismered mind a 10 konyhai fogalmat: al dente, julienne, medium rare?
Töltsd ki a kvízt, és tedd próbára a tudásod!
2020. február 9., 08:26
Konyhakvíz, amin sokan elbuknak: mi a habarás és blansírozás?
Konyhai kvízünkkel próbára teheted főzőtudományod szókincsét.
2019. október 26., 15:36
Ötletes háztartási találmányok, amikkel könnyebb lett a nők élete - Felére csökkentek a házimunkák
Hajdanán házimunkát elvégezni annyi teendővel járt, mint egy második munkahely. Most kiderül, mik voltak a modern háztartási gépek ősei!
2019. október 17., 11:06
A leggyakrabban használt olajok kalóriatartalma - Ritkán számolják bele az ételbe
Fogyókúra alatt nemcsak a különböző ételek összetevőire kell figyelni, hanem a sütésre vagy kiegészítésként használt olajra is.
2019. október 9., 15:56
Tudtad, hogy a szelídgesztenye minden része felhasználható? Még a fa kérge is egészséges
Alacsony zsír- és magas rosttartalma miatt a szelídgesztenye az őszi sütés-főzés egyik legjobb alapanyaga - nem beszélve arról, mennyire egészséges.
2019. június 13., 06:06
Nem mindegy, melyik lábos hova kerül a főzőlapon: így spórolj az árammal a konyhában
Mutatjuk, hogy takarékoskodhatsz az idővel és az energiával a konyhában.
2019. május 21., 12:06
8 zöldség, ami egészségesebb főzve, mint nyersen
Az optimális tápérték és íz érdekében egyes zöldségeket jobb főzve fogyasztani.
2019. április 25., 06:00
Nagy változás Somló Tamás özvegyének életében - Új szenvedélye van
Somló Tamás halála után özvegye, Keszthelyi Gyöngyvér új hivatást talált magának.
2019. április 21., 15:36
Egészen délig eltelít, ha így készíted a zabkását: 4 szuper, főzés nélküli ízkombináció
Előző este pillanatok alatt összedobható, másnap akár magaddal is vihető. Ezek a legjobb tavaszi-nyári zabkásareceptek.
2019. április 17., 08:35
A 10 legfinomabb húsvéti étel: mindenki megtalálja a kedvencét
Ezekkel biztosan lenyűgözöd a családot és a barátokat.
2019. április 16., 08:50
Így főzd a húsvéti sonkát, hogy szaftos és omlós legyen: megvan a maga kis titka
Garantált lesz a siker, ha pár apróságra odafigyelsz.
2019. január 29., 10:16
Durumtészta, barna rizs: miért jobbak ezek a verziók a hagyományosnál?
A hétköznapi ételekből is van egy fokkal jobb, de miért jobbak ezek a hagyományosnál?
2019. január 16., 15:35
10 ember, akit nem szabadott volna beengedni a konyhába: nem a főzőtudományukról híresek
Néha bárkivel előfordul egy-egy kisebb konyhai baki, de az alábbi esetek közül néhány már túl van ezen a kategórián.
2018. november 7., 07:36
Enélkül nem lehet hosszútávon fogyni: sokan nem figyelnek a tervezésre
Így tervezd és főzd meg előre a heti ételeket úgy, hogy ne tartson egy örökkévalóságig.
2018. október 6., 08:16
Milyen bor kell a jóféle pörkölthöz? Erős tévedés, hogy mindegy
A silány minőségű bor sem a pohárba, sem az ételbe nem való.
