10 kérdéses konyhai kvíz: tudod, miből készül a besamelmártás?

Ha valaki szeret főzni, előbb-utóbb eljut odáig, hogy sok finomságot már érzésből készít el, receptre sincs hozzá szüksége. Kitapasztalja, hogy melyek azok a trükkök, praktikák, amik az adott fogást igazán nagyszerűvé teszik. Közben pedig lehet, hogy nem is tudja, milyen előkelő szakszavakkal szokták illetni azokat a konyhai eljárásokat, amiket ő rutinból végez.

Így aztán a konyhai szakkifejezések tengerében még a leggyakorlottabb háziasszonyok, amatőr szakácsok is elveszhetnek, és azt sem mindig könnyű felidézni, hogy pontosan miből is áll a recept.

Konyhai kvíz

Téged vajon zavarba lehet hozni a sütéssel-főzéssel kapcsolatos kérdésekkel? Tudod, hogy miből áll a besamel, vagy hogy mi az a meringue? Tesztelt tudásod kvízünkkel!

Az illatok terápiás ereje

Már megvásárolható a Femina első könyve:

A láthatatlan gyógyító

Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában?

_Promóció